У нас пошли белые грибы.

[эка]

21

Привет Колючки!
У нас со вчерашнего дня и весь сегодняшний день лил дождь,  низкое атмосферное давление намекало мне залечь в теплую постельку с кофеем и шоколадкой, что собственно я и делала целый день.
А ближе к вечеру дождь прекратился, уже почти начало темнеть, и тут душа поэта не выдержала,  я пошла в лес, посмотреть что там с грибочками и сразу наткнулась на белый гриб, ножа с собой не было, поэтому я его открутила, он такой прям гигант, очень крепкий, и пахнеееет ...свежим грибом.
Сразу же отварила его, попозже пожарю с картохой.Кароче белые есть.
А лисички которых вчера еще не было видно, сегодня прям выстрелили целыми семьями, но им еще надо подрасти, это уже  по третьему заходу они растут.
Вот что делает дождь животворящий!
Посмотрим что будет дальше и чем порадует грибной сезон - 2019..








Вот такие они чистенькие , ни единой червоточинки.





Лисички. У нас четыре больших грибницы, но попадается много одиночек под ёлочками.

[Ленуша]

эка, зачем же такую красоту варить, если только не суп потом?

[Брусника]

экуля, в твоём лесном царстве так здорово!  А, белый-это наверное король грибов

[эка]

эка, зачем же такую красоту варить, если только не суп потом?

Леночка, я читаю все мнения, многие пишут что не отваривают,  а кто- то наоборот только отваривает, потом жарит,но сколько людей столько мнений.
Всё - таки я склоняюсь к мнению что надо отваривать все грибы, если вдруг в нем чего - то накопилось , это уйдёт с водой.

[эка]

экуля, в твоём о лесном царстве так здорово!  А, белый-это наверное король грибов

Брусничка 
в подмосковье на самом деле несколько видов белых.Боровик самый ценный.
Белые считаются хорошим грибом, но я больше всего люблю маслятки, их пока нет.

[Альмина]

Леночка, я читаю все мнения, многие пишут что не отваривают,  а кто- то наоборот только отваривает, потом жарит,но сколько людей столько мнений.
Всё - таки я склоняюсь к мнению что надо отваривать все грибы, если вдруг в нем чего - то накопилось , это уйдёт с водой.

Что там может накопиться-ему от роду полтора дня...
Белые варить -гриб портить...
Правда я белые только сушу...ни один гриб не имеет такой грибной запах после сушки...
Вот парадокс белых-в приготовленном из свежих грибов нет такого запаха,как в сухих...
Можно несколько лет готовить грибные супы и соусы имея всего лишь горсточку сушёных белых...
Вот сейчас насушу ещё пару вёдер,чтоб было на выходе пару килограмм сухих и успокоюсь на два-три года...
Хватит и нам и подарить друзьям...

[Брусника]

Брусничка 
в подмосковье на самом деле несколько видов белых.Боровик самый ценный.
Белые считаются хорошим грибом, но я больше всего люблю маслятки, их пока нет.

У нас маслята обычно в начале лета, но в этом году мы пока как-то без грибов

[эка]

Что там может накопиться-ему от роду полтора дня...
Белые варить -гриб портить...
Правда я белые только сушу...ни один гриб не имеет такой грибной запах после сушки...
Вот парадокс белых-в приготовленном из свежих грибов нет такого запаха,как в сухих...
Можно несколько лет готовить грибные супы и соусы имея всего лишь горсточку сушёных белых...
Вот сейчас насушу ещё пару вёдер,чтоб было на выходе пару килограмм сухих и успокоюсь на два-три года...
Хватит и нам и подарить друзьям...

Чувствую что  перестану варить,надо только своих уболтать.

[КОЗЕРОГ]

экачка, где выстрелили то.. какой р-он подмосковья то
А супчик из белых слюна пошла

[эка]

экачка, где выстрелили то.. какой р-он подмосковья то
А супчик из белых слюна пошла

Я тебе в личку напишу какой район.
А то придут все грибы расхватают.

[Альмина]

Чувствую что  перестану варить,надо только своих уболтать.

А чо своим болтать? 
Не надо никому ничего болтать...

[эка]

А чо своим болтать? 
Не надо никому ничего болтать...

Заметано!

[irinka5]

ЭКА !!!))) - аж завыла от зависти)))) ой...хочу в лес)))) а какие красивые грибочки)))) 
P.S. а в каком регионе такая красота неописуемая???? 
Моя оценка    - спасибо))))

[эка]

ЭКА !!!))) - аж завыла от зависти)))) ой...хочу в лес)))) а какие красивые грибочки)))) 
P.S. а в каком регионе такая красота неописуемая???? 
Моя оценка    - спасибо))))

в личку написала место дислокации хрыбов.

[КОЗЕРОГ]

Я тебе в личку напишу какой район.
А то придут все грибы расхватают.