Может и не по теме, но я сегодня впервые приготовила пюре гороховое. Сварила горох, помяла, добавила оливковое масло, соль, перец, и немного бульона.. так вкусно, даже не ожидала.
А я такое пюре делаю со шкварками из копченого сала и пережаренного на вытопленном жире лука. Объедение!