Салатик простой, но сказали, что очень даже неплохо получился. основа - из инета, нашла ему, что побыстрее можно делать. и вот он приготовил.
продукты:
- семга слабосоленая;
- перепелиные яйца;
- помидоры черри;
- петрушка;
- салат листовой;
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- соль, совсем немного сахара, перец черный.
пока яйца варились, сделал заправку - мелко порезал петрушку, смешал оливковое масло с лимонным соком, соль, сахар туда. по рецепту эту массу рекомендуется в блендере взбить, но он обошелся вилкой.
дальше все просто - порезал черри и яйца пополам, рыбу крупно.
в салатник на дно сложил листья салата, предварительно порвав их руками. выложил сам салат и полил заправкой.
все остались довольны! приятного аппетита!