Значит вы не знаете, что такое "Жир кулинарный", который продавался ввиду отсутствия маргарина... да и маргарин был разный: "Столовый" (почти как "жир кулинарный") и "Сливочный... времена: конец 70-х и до конца 80-х годов прошлого столетия...
Отчего же, помню, только мама покупала всегда Сливочный маргарин