Чесночно-укропное масло.

[Lenanika]

14

Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:



1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

Ингредиенты:

●100 г сливочного масла
●1 пучок укропа
●1 зубчик чеснока
●6 капель лимонного сока
●соль

Приготовление:

Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре
В блендере измельчаем укроп с чесноком
Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.



спасибо Леди Лана

[куршская коса]

люблю такое масло в свежеиспеченную булочку положить,в горяченькую...вкуснота!

[Iraaaaa]

  :flower3:Спасибо!
Буду пробовать!

[Маруся]

Ленусь, я люблю фаршмак..селедочку обязательно....

[sova54]

Не поверите, но я только что резала чеснок и этим ножом намазала бутерброд. Мне так понравилось, что подумала надо попробовать сделать масло с чесноком. А тут уже и рецептик подоспел. Спасибочки!

[Lenanika]

На здоровье!

[Galina3409]

Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
-6 капель лимонного сока
-соль
Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1 захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2 заправить пельмени
3 обогатить ароматами супчик
4 на бутерброды
Приготовление:
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре. Измельчаем укроп с чесноком. Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока.
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.
ссылка

[МилкаЯ]

Обожаю!

[ЦВЕТОЧЕК]

Обожаю!

И я. Но я делаю без лимона и без соли )))))))) очень душевно получается ))))

Галина, Милка, 

[kykolka]

Спасибо.

[Дуэнья]

Спасибо! Забытый мной рецепт! Вкуснятинааа!

[glasha]

И я. Но я делаю без лимона и без соли )))))))) очень душевно получается ))))

Галина, Милка, 

И я делала без лимона....но добавила зелёный лук!!! 

[gudrun]

Я такое первый раз ела в Стокгольме - так понравилось!) Как приехала домой - стала сама делать, потом лениться стала, забросила. Теперь напомнили, опять хочу сделать.) Спасибо!

[Крохаминипут]

Ингридиенты
 
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
-6 капель лимонного сока
-соль

Приготовление:

1 Зелень помыть и дать обсохнуть, срывать с пучка только нежные веточки, не трогая стебли.

2 Масло размягчить при комнатной температуре.

3 Измельчить укроп с чесноком.

4 Вмешать все это в масло, добавитьсоль по вкусу, несколько капель лимонного сока.

5 Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.

Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится  не раз, например:

- захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
- заправить пельмени
- обогатить ароматами супчик
- на бутерброды в конце-концов

из инета

[Роза4]

А можно такое масло разложить в формочки для льда и заморозить. На выходе красивые порционные кусочки ( у меня цветочки ). Спасибо за рецептик