Творожник на скорую руку

[Миссис уксус]

8

Творожник на скорую руку
 На 100 гр - 135 ккал  белки - 10,34  жиры - 4,51 углеводы - 13,11 Ингредиенты:

творог - 500 гр;
яйца - 3 шт;
сметана - 250 гр;
апельсин (цедра) - 1 шт;
крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л.;
сахар - 4 ст.л.;
ванильный экстракт - 1 ч.л.

 Способ приготовления:

Смешиваем творог со сметаной и яйцами. Добавляем цедру апельсина, натертую на самой мелкой терке. Трем только оранжевую кожицу! Белая горчит.
Я пробиваю все это дело блендером для однородности, чтобы не было крупинок. Тогда творожник будет походить на чизкейк. Это не обязательно. Добавляем ванильный экстракт, крахмал и сахар. Перемешиваем.
Переливаем в форму для запекания, смазанную чуть маслом.
Отправляем в разогретую до 180 ° духовку на 50 минут.
Перед подачей полностью остужаем.

[kroshka]

Миссис уксус,  вкусняха. Недавно пекла такой, но я еще добавляю шоколадку дробленую.

[Баба-Яга]

Хорошая идея добавить цедру апельсина в запеканочку!     

[krona]

А я всегда-всегда добавляю цедру лимона и в запеканку и в сырники! ЛАРУСИК, привет! Спасибо за рецептик! Люблю всё, что с творогом!

[Миссис уксус]

Миссис уксус,  вкусняха. Недавно пекла такой, но я еще добавляю шоколадку дробленую.

kroshka, хорошая идея,тогда без цедры ,можно ваниль добавить.

[Миссис уксус]

Хорошая идея добавить цедру апельсина в запеканочку!     

[Миссис уксус]

А я всегда-всегда добавляю цедру лимона и в запеканку и в сырники! ЛАРУСИК, привет! Спасибо за рецептик! Люблю всё, что с творогом!

Ленусь,привет! Там у меня ещё рецепт есть с твоими кабачками любимыми.

[krona]

Ленусь,привет! Там у меня ещё рецепт есть с твоими кабачками любимыми.

ДАВАЙ!!!!!

[Миссис уксус]

ДАВАЙ!!!!!

Смотри тему-кабачковый омлет в духовке.

[krona]

Смотри тему-кабачковый омлет в духовке.

Йес!!

[Баба-Яга]

Вчера готовила запеканку по этому рецепту. Крахмал использовала картофельный и положила 3 ст. л., так как тесто показалось слишком жидким. Использовала цедру от 2 апельсинов. А так же их разобрала на дольки без косточек и положила в середину запеканки, в качестве начинки. Ванильную эссенцию заменила на ванильный сахар. Остальное всё как в рецепте написано. Получилась отличная запеканка! Очень нежная, с сильным апельсиновым ароматом, в меру сладкая. Мне очень понравилась. Действительно немного напоминает чиз-кейк. Только творог у меня был не жирный,  а сметана 15% всего была. Если взять пожирнее, будет похоже ещё сильнее. В общем всем рекомендую!
Миссис уксус,  Спасибо! 

[Миссис уксус]

Вчера готовила запеканку по этому рецепту. Крахмал использовала картофельный и положила 3 ст. л., так как тесто показалось слишком жидким. Использовала цедру от 2 апельсинов. А так же их разобрала на дольки без косточек и положила в середину запеканки, в качестве начинки. Ванильную эссенцию заменила на ванильный сахар. Остальное всё как в рецепте написано. Получилась отличная запеканка! Очень нежная, с сильным апельсиновым ароматом, в меру сладкая. Мне очень понравилась. Действительно немного напоминает чиз-кейк. Только творог у меня был не жирный,  а сметана 15% всего была. Если взять пожирнее, будет похоже ещё сильнее. В общем всем рекомендую!
Миссис уксус,  Спасибо! 

Баба-Яга,