Пасха в хлебопечке

[ис]

9

В ведерко для хлебопечки положить:
*вода- 50мл
*яйца-4 шт
*сахар- 5-6 ст.л.
* масло растопленнное 6 ст.л.
* мука - 2 стакана
* дрожжи сухие быстродействующие - 2 ч.л. Саф - Момент
Когда начнет вымешивать тесто второй раз добавляем смешанные в миске:
*соль-0,5 ч.л.
*ванильный сахар - 1.ч.л.
корица-0,5 ч.л.
*мука- 1 стакан
*дрожжи - 0,25 ч.л.

*цедра 0,5 лимона- перемолола в кофемолке
Когда прозвучит сигнал - добавить 0,5 стакана изюма и другие сухофрукты что хотите и цедру лимона молотую(в общей сложности всех 0,5 ст).

Выпекать на программе "Французский хлеб" (у меня она под номером 2)
Корочку выставлять самую светлую, сильно подгорает..


Пока еще кулич горячий- смазать взбитым белком(брать охлажденный и взбивать с сахарной пудрой и немножко лимонной кислоты) и посыпать посыпкой для выпечки

стакан - на 200 мл

[ис]

Пекла по этому рецепту- получилось отлично! Только яйца предварительно хорошенько взбила! И с мукой нужно повнимательнее- я добавляла стаканом к хлебопечке , а здесь 200г. - не глядела что это означает! Пасха приподняла крышку и так и выпекалась!

[Нафаня]

Пасха приподняла крышку и так и выпекалась!

ис, выпекается кулич! А пасху делают из творога!

[olgyn!]

Интересный рецепт. Только не поняла зачем второй раз надо добавлять дрожжи.

[ис]

Дрожжи во второй раз добавила больше чем 0.25 видимо тесто очень тяжелое а во втором подмесе есть мука вот и добавили для для лучшей всхожести.