«Ленивая шуба»

[кнопка]

21

«Ленивая шуба» - бесподобный вариант праздничной закуски!

Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Блюдо, которое предлагается вашему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом, чем традиционная "шуба". Готовить его проще, чем обычную «шубу». Непременно сохраните рецепт, пригодится во время ближайшего застолья!

Ингредиенты

- 6 яиц
- 1 луковица
- 0,5 моркови
- 1 свекла
- 200 г сельди
- майонез по вкусу
- зелень по вкусу


Приготовление

Отварите яйца, свеклу, морковь. Чтобы нейтрализовать не слишком приятный запах при варке свеклы, бросьте в кипящую воду корочку хлеба. Если добавить немного лимонного сока в кастрюлю, где варится свекла, цвет корнеплода будет более насыщенным!


Разрежьте остывшие яйца на половинки, разомните желтки вилкой.

Мелко нарежьте лук. Очистите овощи и натрите их на крупной терке.

Соедините желтки с луком, морковью и свеклой. Добавьте майонез.

Сельдь разрежьте на ломтики, при необходимости извлеките косточки.

В яичные лодочки выложите овощную смесь. Сверху поместите кусочки селедки и зелень для украшения.



Также можно приготовить огурцы, фаршированные сельдью. Начинятью свежие огурчики смесью сметаны, тертого сливочного сыра, горчицы, измельченного зеленого лука и мелко нарезанной селедки. Сверху посыпьте паприкой. Оригинальная закуска, которую все едят и нахваливают!

[КОЗЕРОГ]

кнопка,  Фаршированные огурчики с селедкой нать попробовать

[Баба-Яга]

А прикольно придумано, такая мини закусочка со вкусом классического салата. С хлебушком думаю пойдёт на ура! Спасибки! 

[gudrun]

 

[Кактус]

вкусная штука)) вообще люблю все что делается с селедкой)) 

[Светлана Из Тихого омута]

 

[собака-кусака]

Стильно!

[КОЗЕРОГ]

gudrun, Кактус, Светлана Из Тихого омута,  если вы за ленивую шубу.... тык мы на семейном голосовании отказались! от куриный яйков! Год Петуха!  Делаем обычную шубу с перепелиными Куриные коки ток в пироги!... разрешается!