Закуски на праздничный стол👌

[Пуся-Вера]

Какой ложкой в следующий раз "ло́жить" - чайной или столовой? 😂

[irinka5]

Спасибо, Ирочка! Это паста из авокадо,  свежего огурца, творожного сыра и зелени. Бывает, что купишь авокадо, а оно твердое. Вот проще всего его потереть на терке, смешать с тертым же свежим огурцом, творожным сыром и можно ее использовать для бутеров, канапе и прочего

всё - заметано !!! Все компоненты - это то, что мне по нраву))) В закладку - однозначно))) 

[Zvezda]

Огурец надо натереть, потом просто отжать его или я еще так делаю, разрезаю свежий огурец пополам вдоль и чайной ложкой вычищаю семена. Потом уже оставшуюся мякоть тру на терке, жидкости мало получается при таком способе. И если в эту авокадовую пасту не добавлять майонез, то и так сочно получится без него. Можно еще туда вареное  иичко порубить, но я люблю без яйца. На канапе не возбраняется добавить ломтик вареного яйца, так еще вкуснее будет

Рубить, я не, я могу пальцы порубить 
Я в блендер покидаю и готово. Попробую с огурцом 

[Пуся-Вера]

Рубить, я не, я могу пальцы порубить 
Я в блендер покидаю и готово. Попробую с огурцом 

Можно просто на терке яйцо потереть и пальцы целы будут

[Dani]

Я в блендер покидаю и готово. Попробую с огурцом

Огурец после блендера точно воды дофига даст

[Zvezda]

Можно просто на терке яйцо потереть и пальцы целы будут

У меня!?? Не факт 

[Aloe]

У меня!?? Не факт 

Zvezda, , вилочкой) Оно так надёжнее))

[Zvezda]

Огурец после блендера точно воды дофига даст

А я огурец овощечисткой срезаю тонко и делаю завиток, можно шпажкой закрепить сверху всей конструкции бутерброда-канапе 

[Zvezda]

Zvezda, , вилочкой) Оно так надёжнее))

Картофелемялкой, ваще весчь оказалась, два нажатия и  атова, как говорит детка!

[Пуся-Вера]

Огурец после блендера точно воды дофига даст

Да, будет водянистая масса после блендера, лучше на тёрке и предварительно вынуть серединку

[Пуся-Вера]

А я огурец овощечисткой срезаю тонко и делаю завиток, можно шпажкой закрепить сверху всей конструкции бутерброда-канапе 
(Изображение удалено из цитаты.)

Отличная идея насчет картофелечистки. Я так делала однажды, получились прикольные паруса на канапе. Потом уже в процессе  изготовления этих канапе пришла к самому оптимальному варианту, когда сначала делаю огурцово-авокадную пасту с творожным сыром, ее выкладываю на тостик, поверх нее ломтик малосольной рыбки  , скрепляю шпажкой и украшаю оливкой или маслиной. Так в полной мере раскрывается вкус этого канапе и есть его удобнее

[Пуся-Вера]

Zvezda, , вилочкой) Оно так надёжнее))

Я иичко на терке тру, еще ни один палец не пострадал🤘

[Пуся-Вера]

Картофелемялкой, ваще весчь оказалась, два нажатия и  атова, как говорит детка!

Какая универсальная весчь эта картофелемялка😁
Можно и пюре делать, и иички давить без риска для пальцев👍

[Zvezda]

Отличная идея насчет картофелечистки. Я так делала однажды, получились прикольные паруса на канапе. Потом уже в процессе  изготовления этих канапе пришла к самому оптимальному варианту, когда сначала делаю огурцово-авокадную пасту с творожным сыром, ее выкладываю на тостик, поверх нее ломтик малосольной рыбки  , скрепляю шпажкой и украшаю оливкой или маслиной. Так в полной мере раскрывается вкус этого канапе и есть его удобнее

[Пуся-Вера]

всё - заметано !!! Все компоненты - это то, что мне по нраву))) В закладку - однозначно))) 

Просто, быстро, вкусно и красиво на столе смотрятся такие закуски👌