Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Жена Саши Гобозова навестила его в тюрьме (Дом 2 новости) от Фрейя2016 2. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от мадридистка 3. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Мишель1 4. maslaki, поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от мишаня 5. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от мишаня 6. Иосиф Оганесян проснулся в одной постели с сестрой Саши Черно! (Дом 2 новости) от Мишель1
7. Идеальные фотографии, от которых у перфекциониста растает сердце (Интересное и необычное) от Стихия 8. Пришло время второго этажа. Круглыхина насобирала с лохов денег. Теперь можно пр (Дом 2 новости) от Marusiia 9. Луна , поздравляем с девятилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от мишаня 10. Шарман), с позеленением! (Праздники и поздравления) от Шарман) 11. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Стихия 12. Рогнеда , поздравляем с семилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от мишаня
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

запеканка или а-ля хлопковый чизкейк  (Прочитано 1512 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Для духовки
21
Настоящий хлопковый чизкейк делают из крем чиза) достаточно накладно  :happens:  Попробуем заменить все простыми продуктами  :testo:
Итак нам понадобится
200 гр молока
225 грамм творога
150 грамм сахарной пудры
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
6 яиц
80 грамм сливочного масла
70 грамм муки
20 грамм кукурузного крахмала
Молоко ставим на огонь добавляем сливочное масло нагреваем до растворения масла
добавляем творог пробиваем погружным блендером
яйца разделяем на белки и желтки
желтки добавляем в молочно-творожную смесь
муку перемешиваем с крахмалом и тоже добавляем в смесь пробиваем опять блендером
в белки добавляем соль и взбиваем, постепенно добавляем сахарную пудру и ванилин и взбиваем до устойчивых пиков
обе смеси перемешиваем
духовку нагреваем до 150 градусов, форму выстилаем пергаментом, а низ заматываем фольгой, ставим в форму большего размера и наливаем горячей воды Все наше великолепие в разогретую духовку на вторую полку снизу на час Через час верх накрываем фольгой и выпекаем еще 20 минут. Выключаем духовку оставляем на 30 минут затем открываем и еще 10 минут не трогаем
Снимаем нашу запеканку посыпаем сахарной пудрой рисуем снежинки и можно ставить чайник  :xixixi:
 :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 26 Апреля 2021, 19:18 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36423
  • Имя: Наталия
  • Карма: 995314
Какая воздушная нежная вкуснятина :wub: :flower3: :love005:

Оффлайн КОЛЮЧАЯ КСЮ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17186
  • Имя: Оксана
  • Карма: 168804
это и красиво и несомненно вкусно!  :165:


Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Брусника, КОЛЮЧАЯ КСЮ, спасибо девочки  :165: :165: :165: по вкусу больше похоже на суфле)

Оффлайн Lenanika

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31486
  • Имя: Елена
  • Карма: 97111
бегемот05,  спасибо!  :applo2: :flower3:
творог можно совсем любой жирности брать? или лучше 9%?


Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20933
  • Карма: 103685
Красота, вкуснота!
Положу в закладки. Спасибо, Ната  :lasso3:

Оффлайн Liomy

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18549
  • Карма: 23379
бегемот05,  Натали :flower3:  обожаю чизкейки, все собираюсь как нибудь сделать сама.
Интересный рецепт, и результат такой апетитный  :268:
Хотя я даже пока читала, уже запуталась  :xixixi:  чтобы это осилить, мне необходимо, как в дореволюционном рецепте, "взять двух крепких кухонных девок"

Оффлайн Liomy

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18549
  • Карма: 23379
А почему, кстати, хлопковый?


Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
творог можно совсем любой жирности брать? или лучше 9%?
абсолютно любой  :flower3: на здоровье

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Иванова Светлана:lasso3: это вкусно  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
А почему, кстати, хлопковый?
а хз так десерт назвали наверное за воздушность  :lasso3: :165:

Онлайн glasha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 123182
  • Имя: Галина
  • Карма: 828957
бегемот05:eat: :268: :flower3: :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
glasha:lasso: пойду чайник ставить  :kiss04:

Оффлайн koza-dereza

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5214
  • Карма: 42130
бегемот05, это даже на картинке вкусно  :applo2: :applo2: :268:

  Но я в Ваши темы с авторской выпечкой хожу, как в Третьяковку  :xixixi:.  Поглазеть на результат, поцокать восхищенно, восторгнуться в очередной раз  :wub: , и, поставив чайник, слопать печенюху, представляя кусочек Ваших шедевров  :xixixi:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
koza-dereza:lasso: спасибо большое  :wub: но на самом деле это не сложно, дольше описывать)))


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Рулет "Светофор"

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 347
Последний ответ Вчера в 15:02
от Натуська
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили.

Автор Натуська

Ответов: 8
Просмотров: 721
Последний ответ Сегодня в 12:50
от Натуська
Постные голубцы с картофелем

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 243
Последний ответ Вчера в 14:26
от Натуська
Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов

Автор Натуська

Ответов: 16
Просмотров: 547
Последний ответ Вчера в 21:55
от glasha
Французский торт, который тает на языке

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 766
Последний ответ 27 Марта 2024, 21:24
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.129 секунд. Запросов: 57.