Блинный тортик

[Irino4ka]

А какую несладкую?

Можно я тоже отвечу   

Печёночный - прослойка - майонез с чесноком + (нормальные люди режут))))) но мы так не едим, потому с измельчёнными в комбайне и обжаренными луком и морковкой.

Из лавашей армянских - рыбный вариант:
лаваш (круглый) майонез
натёртые крабовые палочки + зеленушка
лаваш + майонез
натёртый сыр
лаваш + майонез
натёртые яйца.

Повторяю пару раз (делала как-то с консервированной рыбой - не очень понравилось - размокают слишком листы лаваша. С мелко нарезанной красной рыбкой малосольной очень вкусно) Как-то вот такой делала ссылка

Мясной (колбасный, ветчинный и т.д.)

лаваш + майонез с чесноком
натёртые (ветчина, колбаса, сосиски, копчёности- что есть в холодильнике)))
лаваш + майонез с чесноком
грибы, пережаренные с луком
лаваш + майонез с чесноком
сыр натёртый

Тоже пару раз повторяю слои

Из слоёных коржей для Наполеона

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Отварная, мелко нарезанная курица
Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Грибы шампиньоны консервированные
Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Яйца отварные натёртые
Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Натёртый сыр.

Всем тортикам настояться не менее пары часов, с наполеоновскими коржами лучше оставить на ночь 

[Роза4]

Irino4ka, как хорошо, что тема уже у меня в закладках. 

[Irino4ka]

Роза4, 

[Tatyana25]

Начинки для несладких блинчатых пирогов:

— вареные яйца с зеленым луком;

— слабосоленый лосось со сливочным сыром;

— печеночный паштет;

— тертый сыр со сметаной или майонезом;

— мясной или куриный, рыбный жареный фарш с луком;

— жареные в сметане грибы;

— отварной рис или гречка с соусом;

— соленая сельдь с луком;

— картофельное пюре;

— морепродукты со сливочным соусом.

Спасибо 

[germania]

Нашла в инете рецепт красивого и очень простого тортика  вот сделала сегодня на пробу.

Главное - наличие времени на то, чтобы испечь много-много блинчиков   

Тесто на блины: Кефир (3/4 пакета) соль - щепотка, сода - 0,5 ч.л. сахар - 2 ч.л. растительное масло - 3 ст.л. мука - 2-2,5 стакана , ванилby - 2 пакетика, какао порошок - 4 ст.л. яйца - 4 шт. Сделать тесто как на оладьи, разбавить крутым кипятком до нужной "блинной" консистенции.

Упорно и нудно печём блины))))
Между делом готовим крем: 1 банка варёной сгущёнки+ 1 пачка масла взбивается миксером до однородной массы. Смазываем кремом остывшие блинчики и на часок-полтора в холодильник.

(Изображение удалено из цитаты.)

Делала на пробу)) потому с украшением верхушки не заморачивалась))

Сын остался доволен, не слишком сладко, но весьма вкусненько))) Заказал в следующий раз украсить тортик шоколадной глазурью 

(Изображение удалено из цитаты.)

Как-то так 
(в оригинальном рецепте предлагался сметанный крем, но я не рискнула, так как последнее время со взбиванием сметаны мне не везло  )

Ирочка,   умночка   и красиво   и вкусно
На мамин юбилей делала  блинный  торт  печеночно грибной
  получился нежный  и вкусный  так что представляю вкус твоих пропитанных блиной  это классно!!!

[Tatyana25]

Irino4ka, спасибо 

[germania]

Можно я тоже отвечу   

Печёночный - прослойка - майонез с чесноком + (нормальные люди режут))))) но мы так не едим, потому с измельчёнными в комбайне и обжаренными луком и морковкой.

Из лавашей армянских - рыбный вариант:
лаваш (круглый) майонез
натёртые крабовые палочки + зеленушка
лаваш + майонез
натёртый сыр
лаваш + майонез
натёртые яйца.

Повторяю пару раз (делала как-то с консервированной рыбой - не очень понравилось - размокают слишком листы лаваша. С мелко нарезанной красной рыбкой малосольной очень вкусно) Как-то вот такой делала ссылка

Мясной (колбасный, ветчинный и т.д.)

лаваш + майонез с чесноком
натёртые (ветчина, колбаса, сосиски, копчёности- что есть в холодильнике)))
лаваш + майонез с чесноком
грибы, пережаренные с луком
лаваш + майонез с чесноком
сыр натёртый

Тоже пару раз повторяю слои

Из слоёных коржей для Наполеона

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Отварная, мелко нарезанная курица
Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Грибы шампиньоны консервированные
Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Яйца отварные натёртые
Корж с намазкой -  майонез+сметана+зеленушка+ чеснок
Натёртый сыр.

Всем тортикам настояться не менее пары часов, с наполеоновскими коржами лучше оставить на ночь 

Вкуснота!!!оособенно понравилось морская начинка на лаваше...СУПЕР!!!

[Irino4ka]

Tatyana25,  germania,