Вот наконец-то это свершилось! Мы поехали за грибами!
Два предыдущих года выбраться не получалось, поэтому я ехала в это короткое и долгожданное путешествие как на праздник. Дорога была не сказать, что очень длинная, но и не короткая, сильно разбитая: ямы, лужи, поваленные деревья, хорошо, что машина позволяет все это преодолевать.
Приехали.
Вообще конечно останавливались несколько раз, лес везде был примерно одинаковый. Ровненько, чистенько и УПС! НИ-КО-ГО! обычно слышно как машины шумят, люди снуют вокруг, кричат. прямо первый раз со мной такое.
Нагулялись, надышались чистым озоном, в общем оздоровились. места нехоженые, очень много грибов переростков, ни одного среза не встретили. набрали всех видов, готовила их потом два дня.
Обратно часть пути ехали по параллельной дороге, вдоль рапсовых полей, очень красивая местность.
К обеду наше маленькое победоносное путешествие завершилось, НО! надеюсь еще повторить!
И собстно - результат.
Заморозка:
Сушка:
Маринад:
Икра:
Их конечно больше, перед вами образцы.
Всем желаю удачи и больше путешествий!