Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Карякина отправилась в трэвел- тур. (Дом 2 новости) от Marusiia 2. Военнослужащий потерял ботинок во время Парада Победы в Москве (Интересное и необычное) от irinka5 3. прогулка (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Elenasidorova 4. Четче шаг! Окопная проза Адлера (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Яська 5. Любовь и воины. Окопная проза Адлера (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Яська 6. Доброе утро, дорогие друзья, с Днём Великой Победы вас! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от галина лысенко
7. Душевно и с глубочайшим смыслом. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Galina N. 8. Закуски на праздничный стол👌 (Кулинария и вокруг нее) от Zvezda 9. Я помню! Я горжусь! (Праздники и поздравления) от КОЛЮЧАЯ КСЮ 10. Пославшую в Кремле знак Зеленскому Королеву отказались пускать на ТВ (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 11. У нас уже почти лето (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Dani 12. Мы столько лет прожили в тишине... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от кнопка

« Сливочный суп-пюре с брокколи | Луково-чесночные завитушки »
Страницы: « Назад 1 2   Вниз

7 ошибок в приготовлении котлет!!!!  (Прочитано 5113 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50373
  • Имя: Елена.
  • Карма: 260759
7 ошибок в приготовлении котлет!!!!
« Ответ #15 : 30 Мая 2017, 01:25 »
Цитата: Zinga от 29 Мая 2017, 18:22
Девочки, я вам еще вот что скажу. В котлеты я добавляю только желток яйца. А белок взбиваю слегка. И сформированные уже котлеты руками обмазываю белком и они лежат до жарки еще минут 10. Белок делает котлетки, сами увидите, глянцевыми и не дают соку во время жарки вытекать. Котлетки получаются намного сочнее!!
Действительно ценно! Спасибо! :flower3:

Оффлайн ГРУНЕЧКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20144
  • Карма: 55262
7 ошибок в приготовлении котлет!!!!
« Ответ #16 : 30 Мая 2017, 13:44 »
В последнее время,  вместо хлеба  или булки, добавляю в фарш капусту свежую.  Вернее мелю вместе с мясом и луком.  И в рыбные котлеты, обычно из щуки. Перестала добавлять хлеб  и сало. Также мелю капусту. Мне нравится. Ну и калорийность естественно ниже.  Даже в пельменный фарш, заталкиваю капусточку.
Страницы: « Назад 1 2   Вверх
« Сливочный суп-пюре с брокколи | Луково-чесночные завитушки »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.052 секунд. Запросов: 39.