Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Как быстро почистить окуня для жарки  (Прочитано 775 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Слава6

  • Знаток
  • Сообщений: 923
  • Имя: СЛАВА
  • Карма: 2691
9


Как быстро почистить окуня для жарки и если филюшки заморозить а после прокрутить через мясорубку , а после добавить специи ,соль по вкусу , делать котлеты . В окуни нет почти костей - только хребет и костачки в грудной полости
(кликните для показа/скрытия)


Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6908
  • Карма: 32926
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #1 : 14 Март 2017, 13:25 »
  • 2
Да! Я уже года два так и чищу, обидно, что с другой рыбой этот номер не проходит O:-)

Оффлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36801
  • Карма: 213762
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #2 : 14 Март 2017, 13:29 »
  • 1
А,ну это речной окунь,мы такой уже лет 5 не ели,в холодильнике морской лежит.

Оффлайн Слава6

  • Знаток
  • Сообщений: 923
  • Имя: СЛАВА
  • Карма: 2691
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #3 : 14 Март 2017, 13:35 »
  • 2
Да! Я уже года два так и чищу, обидно, что с другой рыбой этот номер не проходит
проходит , если рыбу подморозить к примеру щуку ,суда и так же можно снимать шкуру с чешуей вместе .  :268:

Оффлайн Слава6

  • Знаток
  • Сообщений: 923
  • Имя: СЛАВА
  • Карма: 2691
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #4 : 14 Март 2017, 13:37 »
  • 3
А,ну это речной окунь,мы такой уже лет 5 не ели,в холодильнике морской лежит.
)))))) зря, ну очень вкусная рыба, если обвалять в муке или манке и обжарить- получаются хрустцы  типа рыбные нагитцы

Оффлайн МарВаТи

  • Друг
  • Сообщений: 5127
  • Карма: 18876
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #5 : 14 Март 2017, 13:43 »
  • 0
Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3: Первый раз вижу это видео.Я тоже мужу говорю,если он ловит окуня,чтоб отдавал или отпускал обратно. Унесла в закладки,чтоб не забыть.Тоже покупаю морского и очень люблю его,но не всегда его хорошим купить можно.

Оффлайн Слава6

  • Знаток
  • Сообщений: 923
  • Имя: СЛАВА
  • Карма: 2691
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #6 : 14 Март 2017, 13:51 »
  • 2
Спасибо!    Первый раз вижу это видео.Я тоже мужу говорю,если он ловит окуня,чтоб отдавал или отпускал обратно. Унесла в закладки,чтоб не забыть.Тоже покупаю морского и очень люблю его,но не всегда его хорошим купить можно.
А уха или рыбный суп из речного окуня ну очень и сытно . Сам поймал, сам приготовил и семью и себя накормил.

Оффлайн Барышня

  • Знаток
  • Сообщений: 1225
  • Карма: 4717
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #7 : 14 Март 2017, 15:39 »
  • 0
Недавно придумала как чистить не крупного хариуса, муксуна, чира. Размораживаем если заморожен ( только что бы при разморозке не подсох, значить в пакете или в пленке) . После полной разморозки, берём большой пакет для мусора, закладываем рыбку, засовываем руки с ножом, просим мужа чтобы закрепил на руках края пакета, и чистим рубку....

Оффлайн Слава6

  • Знаток
  • Сообщений: 923
  • Имя: СЛАВА
  • Карма: 2691
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #8 : 14 Март 2017, 16:09 »
  • 0
Недавно придумала как чистить не крупного хариуса, муксуна, чира. Размораживаем если заморожен ( только что бы при разморозке не подсох, значить в пакете или в пленке) . После полной разморозки, берём большой пакет для мусора, закладываем рыбку, засовываем руки с ножом, просим мужа чтобы закрепил на руках края пакета, и чистим рубку..
Можно и так , много же всяких способов , главное что , кухня не в чешуе .

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6908
  • Карма: 32926
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #9 : 14 Март 2017, 19:37 »
  • 0
Барышня, а как Вы, если не секрет, готовите муксуна и чира? А то недавно наловили, жареный и вареный не впечатлили, горячего копчения да, очень вкусно, холодного негде делать :)8

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25349
  • Имя: Люся...
  • Карма: 191462
Как быстро почистить окуня для жарки
« Ответ #10 : 14 Март 2017, 19:45 »
  • 0
Барышня, а как Вы, если не секрет, готовите муксуна и чира? А то недавно наловили, жареный и вареный не впечатлили, горячего копчения да, очень вкусно, холодного негде делать :)8
У нас муксун слабосолёный очень даже вкусно...ну и коптим,конечно... :268:


 

Завтрак! Быстро!

Автор Iraaaaa

Последний ответ 03 Июль 2017, 18:01
от Iraaaaa
Ответов: 6
Просмотров: 1544
Как быстро проверить качество продуктов

Автор ФиФа

Последний ответ 02 Июль 2017, 13:17
от ФиФа
Ответов: 3
Просмотров: 758
Завтрак! Быстро!

Автор Iraaaaa

Последний ответ 01 Июль 2017, 12:01
от Iraaaaa
Ответов: 13
Просмотров: 2483
Как можно быстро приготовить на пару,если у вас нет пароварки

Автор Тамара6

Последний ответ 15 Май 2017, 19:06
от Маришуля
Ответов: 7
Просмотров: 1401
Завтрак! Быстро!

Автор Iraaaaa

Последний ответ 15 Апрель 2017, 12:07
от Iraaaaa
Ответов: 5
Просмотров: 1799