Кактусы – неприхотливые растения, ставшие привычным элементом домашнего декора. Помимо этого они обладают уникальными свойствами и неожиданными сферами применения.
Сколько может прожить без воды? В засушливый период кактус не погибает, а постепенно сморщивается. Растение может ждать ливней и обходиться без воды до двух лет. Когда дождь проходит кактус расправляется и вновь запасает воду внутрь себя.
Самое большое и маленькое растение в мире. Самый крупный и высокий представитель в мире Кактусовых — Калифорнийский исполин (или Гигантский цереус). Самый большой экземпляр, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса, достиг высоты 33,4 метра. Гигантский цереус имеет не только уникальный рост, но и вес, средние экземпляры (12-15 м) весят по 6-10 тонн и вмещают порядка 2-х тонн воды.
Самый миниатюрный представитель – Блоссфельдия крошечная, встречающаяся в горах Боливии и Аргентины. Кактус имеет стебель высотой 1-3 см и небольшие цветки 0,7-0,9 см в диаметре, при этом длина корней превышает надземную часть в 10 раз. Ее годовой прирост исчисляется миллиметрами.
Может ли быть без колючек? Заблуждением является тот факт, что все кактусы покрыты колючками. Не имеют колючек, как правило, лесные кактусы, относящиеся к группе эпифитов и произрастающие на деревьях в тропических лесах Бразилии. Для них характерны длинные, широкие, листовые стебли, свешивающиеся вниз. Наиболее известные кактусы без колючек: эпифиллум; рипсалис; хатиора; виттия амазонская.
Съедобные разновидности. Существуют разновидности кактусов, которые имеют съедобные и весьма вкусные плоды: Опунции — сладкие красно-бордовые ягоды с небольшой кислинкой; стебли также употребляются в пищу, как в сыром, так и в жареном и консервированном виде. Мелокактус («Конфетный кактус») – едят засахаренным, из него варят желе, компоты и варенье. Неовердемания – стебли едят в печеном и вареном виде; по вкусу напоминает картофель и широко употребляется в боливийской и парагвайской кухне. Гилоцереус – фрукт, известный как питахайя или Драконье сердце, по вкусу напоминающий землянику. Перед употреблением из стеблей и плодов кактуса обязательно удаляют колючки.
Максимальная длина корней. В погоне за добычей питательных элементов и жидкости из почвы, корни кактусов могут разрастаться до 2-х метров. Когда влаги становится критически мало, растение может отторгнуть лишние корни, которые не способны больше поставлять воду и «пищу» к стеблю.
Использование в качестве музыкального инструмента. Одним из первых инструментов, имитирующих звуки природы, был изготовлен ацтеками из засушенного кактуса, в полость которого насыпались семена. В настоящее время часто используется латиноамериканскими музыкантами, как перкуссионный инструмент.
Использование на корм животным. Доказано, что коровы, питающиеся кактусами, дают больше молока. Мексиканские фермеры опустошают заросли опунций вокруг своих ферм, поэтому их приходится специально транспортировать из других мест. Чтобы животные не поранились, опунцию приходится очищать от иголок. Южноамериканские ослы приспособились сбивать иголки самостоятельно, чтобы лакомиться опунциями.
Сколько всего видов кактусовых? Классификация видов кактусов постоянно меняется. По авторитетной систематике Э. Андерсона на земле распространено свыше 1500 видов кактусов, 130 родов.
Секрет производства текилы. Знаменитая мексиканская текила перегоняется вовсе не из кактуса, а из голубой агавы. Агава только внешне напоминает кактус и разделяет с ним ареал обитания, но относится к семейству Лилейных и входит в группу суккулентов. Из агавы производится традиционный слабоалкогольный (2-8%) мексиканский напиток «пульке».
Самый дорогой в мире «колючий цветок». Самая дорогая из известных продажа кактуса состоялась в 1843 году. Ариокарпус Кочубея был продан за 200 долларов США (это приблизительно 4500 тысячи долларов на сегодняшний день). По меркам того времени, кактус весил в два раза меньше уплаченного за него золота. Кактус удивительно живучий житель пустыни, требующий минимального ухода при выращивании в домашних условиях. Он до сих пор считается одним из самых необычных растений и занимает достойное место в коллекциях многих цветоводов.
Агава кактус. Кактус вида Leuchtenbergia principis является единственным представителем своего рода и имеет ровные, похожие на пальцы выступы, которые крепятся к основному стеблю. Эти "пальцы" на кончиках имеют небольшие пучки колючек, которые в более зрелых растениях срастаются вместе и образуют вокруг кактуса запутанную защитную паутину.
Цветущий кактус Астрофитум голова-медузы .
Внешность кактуса Астрофитум голова-медузы соответствует названию. Кактус действительно чем-то напоминает голову мифических существ медуз, у которых на голове вместо волос были змеи. Этот вид кактуса из рода Астрофитум открыли сравнительно недавно – в 2002 году - и вначале подумали, что он принадлежит к отдельному роду из-за своей необычной внешности. Однако позже выяснилось, что цветы этого кактуса идентичны цветам других видов рода Астрофитум, так же как и пучки мягких волосков, которые растут на стеблях. Кактус A. caput-medusae цветет красивыми желтыми цветами с красным центром и дает одни из самых крупных семян среди кактусов - около 0,3 - 0,6 сантиметров в диаметре.
Кактус Пейот (Lophophora williamsii)Один из самых хорошо известных кактусов - Лофофора Уильямса - или, как его называют местные жители, кактус Пейот. Этот кактус запрещено выращивать или хранить, так как он обладает психотропным действием благодаря высокой концентрации наркотического вещества мескалина.
Этот кактус разрешено использовать исключительно племенам коренных американцев, так как они использовали это растение с незапамятных времен, и оно является неотъемлемой частью их ритуалов. Согласно этим племенам, использование Пейота позволяет им общаться с духами и другими потусторонними существами.
ссылка dacha.expert © Загородный журнал
ссылкассылка
Какой кактус самый большой в мире и другие интересные факты о колючем растении. (Прочитано 1846 раз)