Горлодер из зеленых помидоров

[Крохаминипут]

9

Из обычных, красных помидоров делала, а вот из зеленых помидоров нет.
Наверно кислинку даст.
Лично Я возьму на заметку.

Ингредиенты:

-помидор зеленый 1.5 кг
-корень хрена 150 гочищенный
-укроп свежий 50 г
-соль 50 г
-сахар 30 г
-чеснок 130 гочищенный
-перец острый 30 г

Приготовление :


1 Помидоры, чеснок, корень хрена, острый перец и укроп пропустить через мясорубку.

2 К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать.

3 Банки и крышки вымыть и простерилизовать

4 Разложить горлодер по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать баночки объемом не более 0.3 л.

из инета

[Кали4ка]

спасибо,утащу в закладки.последние года 2 зеленых помидор море остается

[Сибирь]

Крохаминипут, спасибо! Никогда не видела и не ела. Надо будет попробовать. Утащила и запомнила 

[Крохаминипут]

Крохаминипут, спасибо! Никогда не видела и не ела. Надо будет попробовать. Утащила и запомнила 

В смысле вообще? Из красных?

[Tatyana25]

Думаете, вкуснее , чем из красных?