Печень трески под шубой

[RАЛЬФ]

10

 
 

Ингредиенты:
- 1 баночка (180 - 200 г) печени трески
- 1 картошечка среднего размера
- 1 морковь среднего размера
- 3-4 яйца
- 3-4 перышка зеленого лука
- 10-12 шт чернослива
- соль
- перец
- майонез

Приготовление:

Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат выкладывается слоями.
Каждый слой немного промазать майонезом - КРОМЕ ПЕЧЕНИ.
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
3-й слой: лук мелко порезать;
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
5-й слой: чернослив порезать соломкой;
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
7-й слой: на мелкой тёрке желток яйца;
Украсить зеленью.

Готовьте с любовью и удачных вам экспериментов на кухне!

[alena.makoed]

Спасибочки

[Масяня 202]

Этот салатик из молодости..
Раньше, в 90-е часто его готовили на праздники..
Не так давно о нем думала, но вот что и в какой последовательности туда укладывать  так и не вспомнила а в инете искать не стала.
Сейчас в закладки..
RАЛЬФик, Спасибки,    ностальгия дело очень хорошее..

[Zoom]

Чернослив смущает несколько...

[Масяня 202]

Чернослив смущает несколько...

Мы чернослив не кладем, но для пробы можно на 1\6 уголком положить для пробы, моть понравится..)

[Zoom]

Мы чернослив не кладем, но для пробы можно на 1\6 уголком положить для пробы, моть понравится..)

Заменю на горошек или маринованные огурчики, пожалуй.