И снова мои блинчики!

[Irino4ka]

Какие пышныыые  Я дрожжевые блины никогда не готовила  krona,  спасибо за рецепт!

[Ленуша]

Блины шикарные, подтверждаю!!! Вчера была съедена гора, сегодня доедали на завтрак. Рецепт навечно забран!

[krona]

Девочки, очень рада, что мои блинчики вам понравились, кто уже успел попробовать! На здоровье вам всем!

[Ginger]

krona, Елена, я делала по этому рецепту, только вот раст. масло забыла добавить. Но все равно получились пышные, дырявчатые.
Тесто легкое, воздушное.

[Альмина]

Девочки, очень рада, что мои блинчики вам понравились, кто уже успел попробовать! На здоровье вам всем!

Ты меня сподвигла на дрожжевые блины...спасибо... 
Обычно я их очень редко делаю (патамуштасъестьможнонемерено)
Но сегодня с утреца прочитала твой рецепт и не удержалась...
Результат-штук 50...наваяла...
Мой всех соседей наугощал...,которые понаехали на дачи на выходные...
Все обалдели от вкусноты...и тебе тоже "спасибо" передали...
Я так поняла,что сейчас люди в большинстве не заморачиваются и пекут обычные пресные,тонкие...

Дырки получились просто замечательные...

[krona]

Ты меня сподвигла на дрожжевые блины...спасибо... 
Обычно я их очень редко делаю (патамуштасъестьможнонемерено)
Но сегодня с утреца прочитала твой рецепт и не удержалась...
Результат-штук 50...наваяла...
Мой всех соседей наугощал...,которые понаехали на дачи на выходные...
Все обалдели от вкусноты...и тебе тоже "спасибо" передали...
Я так поняла,что сейчас люди в большинстве не заморачиваются и пекут обычные пресные,тонкие...
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
Дырки получились просто замечательные...

ЛЮСЕНЬКА, как ты меня порадовала! А я всё боялась, что у кого-то не получится и буду чувствовать себя виноватой... Как хорошо, что и людей угостили! Я эти блины пеку только на масленицу, да и вообще редко пеку, не полезно нам. Но уж если браться, то только за дрожжевые, опарные, они настоящие, вкус особый... Спасибо за такой позитивный отзыв!

[Пидя]

Насмотрелась на эту красоту и так сделать захотелось,просто -туши свет  Надо будет напечь,тем более в семье блины очень любят,а я так,вприглядку ,если только    Спасибо!

[krona]

krona, Елена, я делала по этому рецепту, только вот раст. масло забыла добавить. Но все равно получились пышные, дырявчатые.
Тесто легкое, воздушное. (Изображение удалено из цитаты.)

Отлично! Масло нужно, чтоб блины не прилипали к сковороде, а если её смазывать, то и без масла хорошо!

[Крохаминипут]

Отлично! Масло нужно, чтоб блины не прилипали к сковороде, а если её смазывать, то и без масла хорошо!

Кронушка красотень то какая.
Я дрожжевые ваще никогда не пекла.Думаю надо попробовать как у тебя.
Тем более отзывы более чем 
Забираю в закладки

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[krona]

Кронушка красотень то какая.
Я дрожжевые ваще никогда не пекла.Думаю надо попробовать как у тебя.
Тем более отзывы более чем 
Забираю в закладки

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

(Изображение удалено из цитаты.)

Спасибо, ОЛЮНЬ, девочки уже помогли!

[эка]

Кроночка, блинчики у вас просто песня!Нет слов!
Сама я правда не пеку на дрожжах, хотя умею , настоящие кружевные тока на дрожжах получаются,  они у нас не идут, даже не знаю почему ,соду и дрожжи просят не ложить.
Я даже думала может качество дрожжей изменилось.
Но самые дырявчатые   и вкусные это конечно дрожжевые. 
У вас они ровненькие, красивенькие, загляденье.

[germania]

Девочки, на днях давала вам уже этот рецепт, но с фотками из инета. Сегодня напекла сама и вот показываю, что получилось!
Рецепт повторяю, чтоб в одной теме всё было.

Продукты:

1кг муки
6-7 стак. молока
4 ст. л. растит. Масла
4 яйца
1.5 ч. л. соли
40г дрожжей \ или 1 пакетик сухих\
3ст. ложки сахара

ОПАРА:
Влить в кастрюлю 2 стак. тёплой воды, развести в ней дрожжи, всыпать 500г муки, размешать, чтобы не было комочков \!!\. Опара должна напоминать густую сметану. Поставить в тёплое место на 1 час.

Когда тесто подойдёт, кладём в опару – соль, сахар, яичные ЖЕЛТКИ, растительное масло, размешиваем.
Понемногу всыпаем остальную муку, непрерывно помешивая.
Развести эту массу тёплым молоком, вливая по 1 стакану и каждый раз вымешивая.
Тесто поставить в тёплое место, 2 раза осаживать.
Затем добавить взбитые в пену белки. Печь сразу же.
Набирая тесто в половник, стараться не перемешивать, чтоб не осадить пену.
Приятного аппетита!

Вот такое пушистое тесто, сплошная пена!
(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

А это тонкие блинчики, сделала их с мясом.
(Изображение удалено из цитаты.)

Они не сгорели! Мы любим поджаристые!
(Изображение удалено из цитаты.)

Ну вот такой скромненький стол. Зять в командировке, поэтому на четверых.
(Изображение удалено из цитаты.)

великолепный стол краше  и вкуснее НЕ БЫВАЕТ!!!!Умница  Леночка!!!Супер хозяюшка!!!   ( в закладки)