Продолжаю отчитываться о проделанной работе. Вчера тестировала кокосовое печение, сегодня молочные коржики.
ссылкаСделал все точно по рецепту, только 1/2 часть от заявленного. Единственное, в чем я промахнулась-это очень тонко раскатала, а поскольку в процессе выпекания объем не увеличивается (какой толщины тесто раскатаете, такой толщины коржик и будет, то у меня получились не коржики и печенюшки. Но по вкусу действительно молочные коржики Все заняло у меня 35 минут (еще на телек отвлекалась).
Приятного аппетита!