Нам понадобится:
- два филе курицы
- перец сладкий
- лук
- сыр твердый 80-100 грамм
- 300 грамм макарон перо
- 700 мл молока
- соль, перец чёрный, паприка, чеснок сушёный по вкусу
Нарезаем филешку и минут 5 обжариваем на сковороде до побеления)))
Выкладываем филе на тарелку, в этом же соку 10 минут обжариваем лук и перец
Закидываем назад курицу, солим, добавляем перец, паприку, чеснок, перемешиваем
Вливаем молоко, засыпаем макарошки и варим минут 15
Всыпаем сыр, натёртый на средней тёрке, и быстро перемешиваем
Наша паста готова, можно звать голодных родственников-однофамильцев)))) Приятного аппетита!!!