Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Парижский переулок назовут в честь российского оппозиционера (Интересное и необычное) от Валентина 2. ну, что еще? Мы тут сами разберемся🐾🤗 (В мире животных) от Максима 3. У нас уже почти лето (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от germania 4. Старинная техника вышивки Petit Point (Пети Пoинт). Словосочетание petit point (Творчество, рукоделие и хобби) от germania 5. А у нас погода радует (Колючие разговоры обо всём) от germania 6. Сердце собаки - не плошечка стали, сердце собаки все знает о вас... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5
7. Жаркий май со снежной бурей🌨️❄️☃️ (Интересное и необычное) от Сонька 8. Лидерам стран ЕАЭС на неформальном обеде подавали борщ с пампушками и интересный (Интересное и необычное) от irinka5 9. Земля в иллюминаторе💫🚀✨ (Интересное и необычное) от Сонька 10. Милонов нашел повод уволить Гузееву из «Давай поженимся!» (Интересное и необычное) от Пуся-Вера 11. Старенькое и прелестное. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Пуся-Вера 12. Дмитрий Кустанович, питерский импрессионист (Литература, поэзия и искусство) от Пуся-Вера
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

« Мой колобок | Рождественское полено »
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вниз

Колбаса домашняя)))  (Прочитано 2454 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Колбаса домашняя)))
« : 22 Декабря 2018, 19:03 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Вторые блюда
Мясное
Другое
22
Полным ходом идет  подготовка к празднованию нового года. Год вроде свинский и свинину есть нельзя но что то вспомнилась поговорка "Бог не выдаст свинья не съест" и поэтому колбаса домашняя. Ее можно пожарить или запечь в духовке ну или на мангале как говориться дело за Вами  :flower3: :flower3: :flower3:
Итак на 1 кг мяса (у меня шейка)
1 столовая ложка сублимированного чеснока
1 столовая ложка соли
специи по вкусу
оболочка для колбасы (в ашане продают любую на любой вкус)
50 грамм коньяка
Мясо режем сдабриваем все это добро специями заливаем коньяком и оставляем на сутки в прохладном месте
набиваем колбасу прокалываем отвариваем в кипящей воде и замораживаем))) Все  :flower3: :flower3: :flower3:


так будет лучше теперь все мое  :flower3:
« Последнее редактирование: 19 Января 2019, 21:33 от Irino4ka »

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48906
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 169951
Колбаса домашняя)))
« Ответ #1 : 22 Декабря 2018, 19:10 »
бегемот05, Спасибо!!!! Обязательно сделаю!!!  :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Колбаса домашняя)))
« Ответ #2 : 22 Декабря 2018, 19:11 »
Татьяна,  :lasso: попробуй Танша вкусно  :kiss04:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61684
  • Карма: 242185
Колбаса домашняя)))
« Ответ #3 : 22 Декабря 2018, 19:28 »
эх, коньяку пожалела - 50 гр. всего.... :facepalm: :facepalm: :facepalm:
 :kiss04: :flower3:
 Натали, а сколько по времени отваривать?

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Колбаса домашняя)))
« Ответ #4 : 22 Декабря 2018, 19:31 »
разумова,  :lasso: думаешь коньячку добавить?  :xixixi: отваривать минут 5 после закипания потом вытащить обсушить и в мороз ну или обжарить и съесть)))

Оффлайн Сойка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Елена
  • Карма: 287020
Колбаса домашняя)))
« Ответ #5 : 22 Декабря 2018, 19:33 »
В закладки. С этим справлюсь :hihihihi:
Наташа  :kiss04:  :flower3:

Оффлайн тасик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17545
  • Карма: 55762
Колбаса домашняя)))
« Ответ #6 : 22 Декабря 2018, 19:33 »
Бегемотик,  :flower3: спасибо! В закладки, конечно. Вроде всё просто.  :happens:

Оффлайн Сойка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Елена
  • Карма: 287020
Колбаса домашняя)))
« Ответ #7 : 22 Декабря 2018, 19:34 »
Цитата: бегемот05 от 22 Декабря 2018, 19:31
разумова,  :lasso: думаешь коньячку добавить?  :xixixi: отваривать минут 5 после закипания потом вытащить обсушить и в мороз ну или обжарить и съесть)))
Добавить - не добавить, но пузырь никада не помешаит...  :wub:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Колбаса домашняя)))
« Ответ #8 : 22 Декабря 2018, 19:35 »
Сойка, тасик, все очень просто ну и вкусно конечно получается  :love005: :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Колбаса домашняя)))
« Ответ #9 : 22 Декабря 2018, 19:36 »
Цитата: Сойка от 22 Декабря 2018, 19:34
Добавить - не добавить, но пузырь никада не помешаит... 
это главный секретный ингредиент  :xixixi: :xixixi: :xixixi: 

Оффлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14549
  • Карма: 84433
Колбаса домашняя)))
« Ответ #10 : 22 Декабря 2018, 19:37 »
Эх, Наташа! Домашняя колбаска- это что-то  очень желаемое в данный момент. Я ужин отменила себе, а тут твои колбаски!!!!..... Умничка!!!! :lasso3: :lasso3: :lasso3:

Оффлайн Март

  • Друг
  • Сообщений: 3188
  • Карма: 21796
Колбаса домашняя)))
« Ответ #11 : 22 Декабря 2018, 19:38 »
Я варила побольше и потом под пресс. Потом режь пластиками и ешь. Вкуснота. Спасибо, бегемот05,  :flower3:

Оффлайн Кокосик

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 7776
  • Имя: Ольга
  • Карма: 37903
Колбаса домашняя)))
« Ответ #12 : 22 Декабря 2018, 19:38 »
ссылка
Делаю эту. Не знаю вкусно или нет, она у меня в процессе. Завтра буду варить.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Колбаса домашняя)))
« Ответ #13 : 22 Декабря 2018, 19:41 »
Правда Викторовна,  :lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Колбаса домашняя)))
« Ответ #14 : 22 Декабря 2018, 19:41 »
Март, как вариант можно попробовать спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вверх
« Мой колобок | Рождественское полено »
Теги: новогоднее застолье бегемот05 колбаса домашняя 
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.083 секунд. Запросов: 53.