Ленивые вареники с маком

[Lenanika]

1

автор mirsladostey

Ленивые вареники — блюдо из серии «дешево и сердито». Из очень доступных продуктов быстро и просто можно приготовить отличный завтрак или ужин. Блюдо больше детское и диетическое, однако с большим удовольствием поедается и взрослыми членами семьи.

Добавление мака придаёт ленивым вареникам особенный неповторимый вкус. А соус из сметаны и варенья подчеркивает нежность самого блюда.


Для приготовления ленивых вареников с маком нам понадобится творог, мак, яйцо, сахар, мука.

Мак-3 ст. л.
Мука пшеничная-3 ст.л
Сахар-3 ст.л
Соль-2г
Творог-350г
Яйца куриные-1шт

Творог растереть с сахаром, солью и яйцом.

Добавить муку и мак. Замесить тесто.



На посыпанной мукой рабочей поверхности скатать средние «колбаски».



Прижать «колбаску» сверху и разрезать на небольшие ромбики.



Отварить вареники в слегка кипящей воде 3-4 минуты.



Подавать ленивые вареники горячими со сметаной и вареньем.




ссылка

[Лилу]

Признаю только одни  вареники - пельмени 

[Кира2111]

Спасибо! Никогда не пробовала с маком .

[Татьяна]

Да ну нафиг( Вареники должны быть с картошкой, творогом, капустой! А с маком-так это булочки)))