Вкуснейшие блюда из школьных столовых

[Натуська]

В смысле? Почему сухой ?
Ну если три часа на подогреве будет стоять,то наверное и высохнет...

ночь  я поздно вечером сварила, Сергей пошёл положил себе, а отключить забыл 
а сколько на подогреве должно побыть для вкусняшки?))))

[Dani]

а у меня так - сухой рис получается 

Я молока добавляю чуть больше, чем положено...  Когда сигналит - молоко чуть сверху есть. А через час - однородная масса. Я иногда на выходных если утром просыпаюсь, ставлю кашу варить и обратно спать ложусь. Или не ложусь, но муж позже встает. Вот и вижу, как она меняется после выдержки.
Если Ваша мультя так сушит, то надо отключать ей подогрев при запуске варки, а потом пусть стоит часик. Все равно она очень долго температуру держит..

[Ленуша]

Девочки,шикарная каша выходит, если с часик ее потомить на водяной бане! На наш вкус - вкуснее, чем в мульте.

[Ginger]

Девочки,шикарная каша выходит, если с часик ее потомить на водяной бане! На наш вкус - вкуснее, чем в мульте.

совершенно согласна! Я так и делаю!  Рис и пшено вообще много жидкости в себя вбирают, поэтому предварительно всегда замачиваю. На час-два, три. Можно даже на ночь. Потом варю  с добавлением воды. Когда и ее крупа впитает, то заливаю молоком. Иногда приходится молоко подивать - так все впитывает крупа.4И варю до закипания, а потом ставлю на водяную баню. Каша получается вот такая однородная, воздушная, крупинки все развариваются.

[КОЗЕРОГ]

Много внимания уделялось сбалансированной пище: с содержанием белков, жиров и углеводов, оптимальным для растущего организма. Спустя столетие многие школьные столовые до сих пор работают тем стандартам питания, которые были опробованы на нескольких поколениях

Натуська,  У нас много было в классе кто "плохо ел" дома.. как бы родители не старались Но в школьной столовой было много любимых блюд - не такие они были дома  и больше нравились с удовольствием ходили, родители удивлялись

[КОЗЕРОГ]

Очень любила школьную еду. Особенно котлеты и гречку с бефстоганоф.

ахха... и с пюре, и омлет, и сырники/творожник с сметаной, и рис с биточками с вкусной подливкой.. У нас и первое было, но брали редко, а какие марципаны и венгерки с компотом?.. уууу, нямка

[эка]

Нас хорошо кормили в школе, даже блин котлета в тесте была вкусная, брусничный морс, какао горячее всегда было.
Булочка «школьная»по моему называлась ,такая с изюмом ,и маленькая бутылочка кефира  200 гр, варенец, снежок, густые ложкой ели, всё было вкусное. На праздники повара пекли булочки с заварным кремом и маленькие эклеры.
Может в детстве всё было вкуснее, даже не знаю..
Щас я под пистолетом не съем  котлету в тесте.

[эка]

Натуська,  У нас много было в классе кто "плохо ел" дома.. как бы родители не старались Но в школьной столовой было много любимых блюд - не такие они были дома  и больше нравились с удовольствием ходили, родители удивлялись

Козерожик я вот тоже малоежка была, но в столовке в компании подружек так всё хорошо шло...

[laura]

Иэ моих любимых ром баба была за 19 копеек и язычок с повидлом за 7. В Универе практика была на Мосфильме, вот там мы отрывались по полной в "заводской" столовке, вкуснейшие пирожки с капустой за 4 копейки, и благословенный напиток "Байкал", вкуснее был только "Швепс" в моей первой поездке в Болгарию

[Логви]

  я тоже ромовую бабку любила...чем ее пропитывали?...

[собака-кусака]

я тоже ромовую бабку любила...чем ее пропитывали?...

По рецептуре - вода, сахар, ром (но скорее водка или пищевой спирт). Пропорции не спрашивайте, я не кондитер.

[laura]

Столовка открывалась в 11 часов, мы, девочки-красавицы, пристраивались за декорациями поспать, в моей компании мы всю ночь в
 преферанс играли...а потом мудаки-режиссеры глупых девах пытались снять...никогда не забуду предложенную главную роль с "пляжными сценами", так то я немножко дзюдо занималась

[Tatyana25]

В нашей столовой еда была просто отвратная. Не могла это есть. Да и не я одна

[laura]

я тоже ромовую бабку любила...чем ее пропитывали?...
911  

Не знаю, но вкусная...Блин...за изумительный пирожок с капустой в Софрино, там пансионат был от Гостелерадио, отдаться в баре цены как в поселковом магазине, я там эти вкуснейшие пироги покупала, и домой перла

[собака-кусака]

В нашей столовой еда была просто отвратная. Не могла это есть. Да и не я одна

Я думала, это я одна такой урод! Школа обычная, не концлагерь, но еда жуть. Не пойму, кто восторгается, их реально кормили лучше, или это ностальгия?