Колючки, sos! (нужна помощь))

[elenaershova]

25

Приехала с дачи с полным пакетом огурцов.  Закатать на зиму сегодня -завтра  нет ни сил , ни желания.  А съесть  их сейчас некому (дети отдыхают от родителей  пока есть возможность  ) . Подскажите,  пожалуйста,  простой и проверенный рецепт малосольных огурчиков.  И шоб вкусно было   
В интернете  каша какая-то,  кто во что горазд ... 
Спасибо большое!   

[МарфаВасильнаЯ]

elenaershova, 

Я огурцы мою, отрезаю ,,попки,, , закидываю в пакет, туда соли, сахара по вкусу, чеснока, укропчик, чуть встряхну пакет с огурцами и отправляю в холодильник. Через пару часов уже едим малосольные огурцы)

[S.Elena]

соли, сахара по вкусу

Поточнее бы, хотя бы в ложках. Я сама не разу не делала, опыта ваще никакого нет. 

[elenaershova]

elenaershova, 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Я огурцы мою, отрезаю ,,попки,, , закидываю в пакет, туда соли, сахара по вкусу, чеснока, укропчик, чуть встряхну пакет с огурцами и отправляю в холодильник. Через пару часов уже едим малосольные огурцы)

МарфаВасильнаЯ, а соль и сахар  1:1?    

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[МарфаВасильнаЯ]

Поточнее бы, хотя бы в ложках. Я сама не разу не делала, опыта ваще никакого нет. 

Приблизительно 2:1, если любите более соленые, то соли 2 части, если,как я, послаще, то уже сахара две

[Иванова Светлана]

elenaershova, 

Я огурцы мою, отрезаю ,,попки,, , закидываю в пакет, туда соли, сахара по вкусу, чеснока, укропчик, чуть встряхну пакет с огурцами и отправляю в холодильник. Через пару часов уже едим малосольные огурцы)

И я, и я так делаю! Очень вкусно и быстро

[elenaershova]

Приблизительно 2:1, если любите более соленые, то соли 2 части, если,как я, послаще, то уже сахара две

Поняла.  Опыта нет,  привыкла бабушкины соленые  из погреба зимой таскать 

[elenaershova]

И я, и я так делаю! Очень вкусно и быстро

Иванова Светлана,  Повторюха!   

[МарфаВасильнаЯ]

Поняла.  Опыта нет,  привыкла бабушкины соленые  из погреба зимой таскать 

Опыт дело наживное

[S.Elena]

МарфаВасильнаЯ, спасибо, будем пробовать.     

[S.Elena]

Ещё вопрос. Про попки. Попка у огурчика одна? Или... 

[elenaershova]

Опыт дело наживное

Отчитаюсь обязательно,  благодарю!  Не хотела целую кучу огурцов испортить , поэтому  и спросила знающих людей!   

[elenaershova]

Ещё вопрос. Про попки. Попка у огурчика одна? Или... 

. . . Или с одной стороны попка, а с другой грудь?   

[МарфаВасильнаЯ]

Ещё вопрос. Про попки. Попка у огурчика одна? Или... 

я попки с двух сторон режу, не вникая

[МарфаВасильнаЯ]

МарфаВасильнаЯ, спасибо, будем пробовать.     

Соль с сахаром под себя варьируйте