Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. В Полтавской области злоумышленники пытали раскаленным утюгом пару пенсионеров (Важные новости, события и политика) от Ласточки прилетели 2. Поддержите меня, сумасшедшую мать... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ди7 3. Дедушка с маком. 64-летний ветеран труда получил условный срок (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от rimma 4. А у нас сегодня тепло и малина ещё зреет. (Колючие хозяюшки и дачницы) от ди7 5. Не оторваться. 10 книг с захватывающим сюжетом (Литература, поэзия и искусство) от ди7 6. Как назовём? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ди7
7. Золотые отходы. Плату за вывоз мусора грозят поднять в десятки раз(((((((((((((( (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Лена дудник 8. Волонтерский проект собирает личные данные силовиков-садистов (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Tatyana25 9. Порошенко лишили звания почетного гражданина Вероны (Важные новости, события и политика) от Kot_Baun 10. . Пинчук и Мусульбес - самые глупые участницы проекта (Дом 2 слухи) от vic2015 11. Госдепартамент США обнародовал имена россиян, попавших под действие санкций (Важные новости, события и политика) от Kot_Baun 12. Дежавю.? (Колючий взгляд на Дом 2) от Марин

Селёдка по-голландски  (Прочитано 1931 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53084
  • Имя: Лариса
  • Карма: 198955
Селёдка по-голландски
« : 11 Октябрь 2017, 23:55 »
14
Рецепт из инета.

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:
сельдь свежемороженая – 2 шт.,
лук – 2 шт.,
лимон – 0,5 шт.,
сахар – около 6 ч. л.,
соль – 4 ч. л.,
морковь – 1 шт.,
лавровый лист – 10–12 шт.,
чёрный перец – 8–10 горошин (крупно-молотых).

Выход: две 0,5 л банки (4–6 порций)

Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно – несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч. л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху – слой сельди. Затем снова овощи и специи. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Т. Крючкова


Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 8222
  • Карма: 18715
Селёдка по-голландски
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2017, 13:00 »
  • 6
Вкусно, точно.  :flower3: :flower3: :flower3: Взяла себе. Спасибо!!!

Онлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33998
  • Имя: Светлана
  • Карма: 103733
Селёдка по-голландски
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2017, 13:02 »
  • 1
Сладкая селедка??? Не, не хочу

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16312
  • Карма: 97714
Селёдка по-голландски
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2017, 13:03 »
  • 3
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33998
  • Имя: Светлана
  • Карма: 103733
Селёдка по-голландски
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2017, 13:04 »
  • 2
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:
Сладкую?

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16056
  • Карма: 160332
Селёдка по-голландски
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2017, 13:07 »
  • 1
 Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Онлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33998
  • Имя: Светлана
  • Карма: 103733
Селёдка по-голландски
« Ответ #6 : 12 Октябрь 2017, 13:12 »
  • 1
Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Вы любите сладкую рыбу?

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 8222
  • Карма: 18715
Селёдка по-голландски
« Ответ #7 : 12 Октябрь 2017, 13:38 »
  • 1
Интересно а другую рыбу можно так сделать?
Я думаю да. Скумбрию, например

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 8222
  • Карма: 18715
Селёдка по-голландски
« Ответ #8 : 12 Октябрь 2017, 13:40 »
  • 2
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.

Оффлайн Нола

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9297
  • Карма: 43784
Селёдка по-голландски
« Ответ #9 : 12 Октябрь 2017, 13:44 »
  • 1
Я думаю да. Скумбрию, например
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 8222
  • Карма: 18715
Селёдка по-голландски
« Ответ #10 : 12 Октябрь 2017, 13:46 »
  • 2
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.
:flower3: :flower3: Тоже очень хорошо!

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 14744
  • Карма: 68712
Селёдка по-голландски
« Ответ #11 : 12 Октябрь 2017, 13:46 »
  • 2
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:

Онлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33998
  • Имя: Светлана
  • Карма: 103733
Селёдка по-голландски
« Ответ #12 : 12 Октябрь 2017, 13:51 »
  • 1
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.
Немного сахара -да. Но 6 ложек сахара это сладкая селедка.
Подсказку поняла. Тогда попробую.

Онлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33998
  • Имя: Светлана
  • Карма: 103733
Селёдка по-голландски
« Ответ #13 : 12 Октябрь 2017, 13:52 »
  • 2
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:
Что такое тузлук?

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16312
  • Карма: 97714
Селёдка по-голландски
« Ответ #14 : 12 Октябрь 2017, 13:59 »
  • 1
Сладкую?
она пикантной получится,а сахарку можно поменьше,под себя рецепт адаптировать,тузлук-это рассол


 

Селедка под новой шубой!

Автор Лео

Последний ответ 20 Июль 2018, 21:57
от Лео
Ответов: 8
Просмотров: 1737
Селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 04 Июль 2017, 16:01
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 1563
Селедка в горчичном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Март 2017, 06:23
от бегемот05
Ответов: 24
Просмотров: 1506
Селедка под шубой по новому

Автор бегемот05

Последний ответ 11 Декабрь 2016, 20:22
от Galina N.
Ответов: 21
Просмотров: 2916
Кулинарный мастер-класс: селедка под шубой по-новому

Автор gala68

Последний ответ 25 Март 2016, 21:41
от Пиявка
Ответов: 5
Просмотров: 3411


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 2.005 секунд. Запросов: 57.