Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Алиана - Работать за еду всю жизнь-это нормально. (Дом 2 новости) от СоНата 2. Навязывание любви или понять и простить. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от S.Elena 3. Осенний отпуск-это сказка! (А меня согревает в холода - Конкурсный раздел) от 21+ 4. День в бесполом детском саду, где нет "мальчиков" и "девочек" Репортаж из Швеции (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от тасик 5. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лиса 6. Похвастушки про покупки (Китайские интернет магазины) от ди7
7. Иск по делу Леонида Брежнева поступил в суд Новосибирска (Важные новости и события) от Дальневосточница 8. Жужа до и после (Дом 2 новости) от Гертруда 9. Опасные древние заклятья (Интересное и необычное) от Ева вечер 10. Проверьте вашу логику и наблюдательность:задачи и головоломки (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Эва 11. Пилот показал то, что обычно не видят простые пассажиры (Интересное и необычное) от Энтони 12. США хотят присвоить себе победу над ИГИЛ (Важные новости и события) от Старая маразматичка

Селёдка по-голландски  (Прочитано 1449 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41937
  • Имя: Лариса
  • Карма: 156918
Селёдка по-голландски
« : 11 Октябрь 2017, 23:55 »
14


Рецепт из инета.

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:
сельдь свежемороженая – 2 шт.,
лук – 2 шт.,
лимон – 0,5 шт.,
сахар – около 6 ч. л.,
соль – 4 ч. л.,
морковь – 1 шт.,
лавровый лист – 10–12 шт.,
чёрный перец – 8–10 горошин (крупно-молотых).

Выход: две 0,5 л банки (4–6 порций)

Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно – несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч. л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху – слой сельди. Затем снова овощи и специи. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Т. Крючкова


Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 5567
  • Карма: 12568
Селёдка по-голландски
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2017, 13:00 »
  • 6
Вкусно, точно.  :flower3: :flower3: :flower3: Взяла себе. Спасибо!!!

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 25520
  • Имя: Светлана
  • Карма: 78851
Селёдка по-голландски
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2017, 13:02 »
  • 1
Сладкая селедка??? Не, не хочу

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14589
  • Карма: 86786
Селёдка по-голландски
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2017, 13:03 »
  • 3
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 25520
  • Имя: Светлана
  • Карма: 78851
Селёдка по-голландски
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2017, 13:04 »
  • 2
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:
Сладкую?

Онлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11447
  • Карма: 116419
Селёдка по-голландски
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2017, 13:07 »
  • 1
 Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 25520
  • Имя: Светлана
  • Карма: 78851
Селёдка по-голландски
« Ответ #6 : 12 Октябрь 2017, 13:12 »
  • 1
Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Вы любите сладкую рыбу?

Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 5567
  • Карма: 12568
Селёдка по-голландски
« Ответ #7 : 12 Октябрь 2017, 13:38 »
  • 1
Интересно а другую рыбу можно так сделать?
Я думаю да. Скумбрию, например

Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 5567
  • Карма: 12568
Селёдка по-голландски
« Ответ #8 : 12 Октябрь 2017, 13:40 »
  • 2
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.

Оффлайн Нола

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7484
  • Карма: 32653
Селёдка по-голландски
« Ответ #9 : 12 Октябрь 2017, 13:44 »
  • 1
Я думаю да. Скумбрию, например
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.

Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 5567
  • Карма: 12568
Селёдка по-голландски
« Ответ #10 : 12 Октябрь 2017, 13:46 »
  • 2
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.
:flower3: :flower3: Тоже очень хорошо!

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 4857
  • Карма: 22799
Селёдка по-голландски
« Ответ #11 : 12 Октябрь 2017, 13:46 »
  • 2
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 25520
  • Имя: Светлана
  • Карма: 78851
Селёдка по-голландски
« Ответ #12 : 12 Октябрь 2017, 13:51 »
  • 1
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.
Немного сахара -да. Но 6 ложек сахара это сладкая селедка.
Подсказку поняла. Тогда попробую.

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 25520
  • Имя: Светлана
  • Карма: 78851
Селёдка по-голландски
« Ответ #13 : 12 Октябрь 2017, 13:52 »
  • 2
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:
Что такое тузлук?

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14589
  • Карма: 86786
Селёдка по-голландски
« Ответ #14 : 12 Октябрь 2017, 13:59 »
  • 1
Сладкую?
она пикантной получится,а сахарку можно поменьше,под себя рецепт адаптировать,тузлук-это рассол


 

Селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 04 Июль 2017, 16:01
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 1429
Селедка в горчичном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Март 2017, 06:23
от бегемот05
Ответов: 24
Просмотров: 1364
Селедка под шубой по новому

Автор бегемот05

Последний ответ 11 Декабрь 2016, 20:22
от Galina N.
Ответов: 21
Просмотров: 2751
Кулинарный мастер-класс: селедка под шубой по-новому

Автор gala68

Последний ответ 25 Март 2016, 21:41
от Пиявка
Ответов: 5
Просмотров: 3124
Селёдка под шубой-необычное оформление блюда

Автор куршская коса

Последний ответ 17 Декабрь 2014, 09:01
от Айка
Ответов: 11
Просмотров: 2638

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.155 секунд. Запросов: 60.