Куриная грудка под шубой.

[risvir54]

14

Праздники,приехал внучок-студент,хочется побаловать вкусным обедом.Решила сделать его любимое блюдо.

1.куриная грудка-2шт
2.картофель-3шт
3.Грибы шампиньоны-3шт
4.лук,крупная головка-1шт
5.перец сладкий-1ш.(можно и помидор)
6.сыр-60гр
7.сметана 15%-100гр.

Лук с грибами обжарила.
Грудку порезала на медальоны. Можно целую,только отбить.
На смазанный лист выложила медальоны,посолила,поперчила.
Сверху выложила обжаренные грибы с луком.Посолить.
На грибы выложила перец(у меня был замороженный,нарезанный).Когда свои помидоры,вместо перца-помидоры.
Картофель натерла,посолила,поперчила.Чуть отжала.Выложила на перец.Присыпала укропом.
Присыпала натертым сыром.Промазала сметаной.

В духовку,180градусов,на 30минут.
У всех печет по-разному,смотрите по виду. Может на 5минут дольше придётся подержать.
Приятного аппетита!

[risvir54]

Последнее фото с компа. Фотоаппарат разрядился,а ждать уже не могли...Очень ароматно и вкусно!

[Пиковит]

Очень аппетитно и красиво  Везет внучку 

[Милантроп]

Спасибо!

[risvir54]

Хочется побаловать вкусненьким!

[Айка]

Очень красиво :flower3:5
возьму на заметку. С болгарским перцем +грибы не готовила ни разу.

[risvir54]

Очень красиво :flower3:5
возьму на заметку. С болгарским перцем +грибы не готовила ни разу.

Я,когда жила с ним в Оренбурге,часто готовила. Он и в холодном виде любит. А вообще грудку большую разрезаю ,отбиваю и так же раскладываю. Но когда ломтики большие,приходится делить на две порции. А тут медальончики-очень удобно!

[germania]

Риммочка...кудесница   родная  душа   как  все красиво  и вкусно  прелесть    пока  в закладки!!!!

[risvir54]

Риммочка...кудесница   родная  душа   как  все красиво  и вкусно  прелесть    пока  в закладки!!!!

Красиво...а очень вкусненько!!! Разом съели весь лист. Второй внуку отдала с собой. Тяжко...проводила...Теперь очень нескоро увидимся.

[ange]

risvir54, это должно быть очень, очень вкусно )) Моя двоюр-ная сестра примерно так делает, переложит слоями грудка-лук-грудка-грибы-сверху сыр, зальет сметана + майонез, фирменное блюдо у нее. Возни мало, жарить не нужно, а уж как вкусно!
Спасибо! 

[risvir54]

Гарнир не нужен! Я предложила им морковочку со свеклой(тёртая с изюмом и курагой),улетело всё!

[Лизавета]

  Большое спасибо! Попробую приготовить)

[germania]

Гарнир не нужен! Я предложила им морковочку со свеклой(тёртая с изюмом и курагой),улетело всё!

Это тоже ...няшка  молодчина....

[Lenanika]

Риммочка, спасибо..в закладки!!