Никогда не беру сыроежки, не нравится их чистить, а вот...лисички обожаю, нужно обжарить их на сливочном маслице, до хруста и добавить чуть-чуть чеснока, объедение!!! 
В лес хочу...по грибы!!! 
Я тоже считаю, что жареные лисички - это супер! Но и в защиту шампиньонов должна сказать - шампиньоны, собранные своими руками, в поле или в лесу ( собирала и там, и там) - ооочень вкусные!!! И маслята классные! Вообще, всё что собрано собственными руками - ням-ням!
Расскажу интересный случай. Здесь,в Германии, я грибных мест, к сожалению, не знаю
)).gif ")))")
Но как-то были с мужем в соседнем городе, Айзенберге, гуляли по дврцовому парку. Смотрю - большая лужайка, а в середине - непонятный огромный камень, какой-то обелиск с надписью. Ну, я потопала прямо по траве - посмотреть, что там написано. Оказалось - камень поставлен в честь Эрнста Тельмана, вождя немецких коммунистов, растрелянного гитлеровцами в концлагере. Могилы у него, само собой, нет, поэтому в память о нём во многих местах ГДР ставили такие обелиски. Я прочла, повернулась, чтобы уйти, глянула под ноги...Вокруг - море опят! Свежие, крепенькие, молодые!!! Ох, я разгулялась! Килограмма три набрали!!! А вкуснющие!!! Спасибо Тельману!!!
Алиана готовит запеченый перец (Прочитано 7497 раз)