6 яиц - это не так уж и много...на 1, 2 л молока...а вот то, что всего 1, 5 ст муки на столько "жижи" - удивило...
Помню, в каком-то спектакле Вие Артмане надо было во время спектакля есть блинчики.. И вот повар, который их готовил -выдал секрет рецепта этих блинчиков, в котором было чуть ли не 10 яиц и не не молоке, а на сливках!!! Я попробовала тогда в половинном объёме - язык проглотили все... , но больше не делала, ибо каллорийность , как у торта....
да и время тогда было не самое "богатое"
По поводу икры развесной - моя подруга развесной с нашего рынка (проверяемого!!!Санэпидстанцией) траванулась будь здоров...