Как приготовить ножки сморчковой шапочки

[Натуська]

Красное это тоже грибы?

при варке, жарке они не меняют свой цвет. Нарядные, хрумстящие и вкусные))

[Galina N.]

при варке, жарке они не меняют свой цвет. Нарядные, хрумстящие и вкусные))
(Изображение удалено из цитаты.)

[BOLGARKA]

и эти ножки так готовите?

Отвариваю для начала минут 5-7.Потом масло, лук, грибы, соль. Сметану сверху в тарелку уже).
Пошла на кухню, пока писала-читала аппетит разыгрался).

[Натуська]

Отвариваю для начала минут 5-7.Потом масло, лук, грибы, соль. Сметану сверху в тарелку уже).
Пошла на кухню, пока писала-читала аппетит разыгрался).

т.е. ножки от шапочек не отделяете?
Приятного аппетита 

[Кира2111]

Как все красиво и вкусно! А я все не решусь, ручки не оттуда растут.Помню очень вкусную тушёную картошку с строчками, соседка-бабуля готовила.Но вот рецепт не знаю.

[Натуська]

Как все красиво и вкусно! А я все не решусь, ручки не оттуда растут.Помню очень вкусную тушёную картошку с строчками, соседка-бабуля готовила.Но вот рецепт не знаю.

глаза боятся, а руки делают

[BOLGARKA]

т.е. ножки от шапочек не отделяете?
Приятного аппетита 

Да. Всё вместе. Только промываю долго. В этих складочках всегда много песка).

[veta76]

Я тоже ножки не отделяют, только промывают хорошо.
Готовлю чаще со сметаной.

[Ольга563]

Натуська,  как аппетитно

[BOLGARKA]

Сегодня ходили на разведку в наши леса. Ни-че-го .    Тока цвиточики) 

[Ирсана]

Началась пора грибная ))) Я читаю,смотрю фото и слюни по подбородкам аж до третьего)))

[Натуська]

Да. Всё вместе. Только промываю долго. В этих складочках всегда много песка).

мои почти без песка были, под струёй воды мыла, довооьно быстро получилось)

[Натуська]

Я тоже ножки не отделяют, только промывают хорошо.
Готовлю чаще со сметаной. (Изображение удалено из цитаты.)

попробую следующую партию не отделять. Хотя, мне кажется, отделённые и мыть проще.

[Натуська]

Натуська,  как аппетитно

[Натуська]

Тока цвиточики) 

Это красиво))) а у нас возле дома черемуха зацвела