Встречаем весну. Творожный кулич

[бегемот05]

10

Любимые колючки приветик 
Скоро светлый праздник Пасхи наверняка многие из Вас заглядываются на многочисленные рецепты. Сегодня испробовала один вариант и хочу поделиться с Вами)))
Времени занимает совсем не много а результат приятно удивит
Итак нам нужно
Рецепт (6 шт диаметром 10 см)
Дрожжевое сдобное тесто с творогом:
800 гр пшеничной муки
1 пакетик сухих дрожжей Саф-Момент
450 гр творога (жирностью 5-9 %)
140 гр сахара (если любите послаще, добавляйте больше)
ванильный сахар
3 яйца
3 желтка
100 гр сливочного масла комнатной температуры
140 мл молока
200 гр изюма, цукатов или сухофруктов
1/2 чайной ложки соли
Яйца растереть с сахаром добавить соль творог масло сливочное комнатной температуры
Дрожжи растворить в теплом молоке с сахаром и мукой (опара как на густые оладьи)
Выливаем подошедшую опару добавляем муку. Замешиваем тесто а вернее сказать вмешиваем всю муку. Тесто получается средней густоты немного липнет к рукам. Берем пакет присыпаем мукой и выкладываем туда наше тесто завязываем и убираем в холодильник на 12 часов
Через 12 часов тесто достаем из холодильника даем немного нагреться вмешиваем изюм или цукаты делим на части смазываем формы маслом и ставим подниматься куличи (можно нагреть духовку до 40 градусов и оставить подходить на час полтора
Нагреваем духовку до 170 градусов смазываем подошедшие куличи молоком с желтком и выпекаем около 35-40 минут (готовность проверяйте деревянной палочкой она должна быть сухой) Украшаем готовые куличи Все 

[Tatyana25]

Натусь, привет!  Ты уже хлопочешь, хозяюшка! 

[Лео]

 
в закладки утащила

[бегемот05]

Tatyana25,  Привет моя дорогая!!! че-то год сумасшедший  одни юбилеи и у родителей золотая свадьба  ничего не успеваю рецепт новенький откопала он попроще и не так много времени займет а сегодня еще у племяшки др тоже тортик был

[бегемот05]

Лео, Попробуйте вкусно и не хлопотно 

[Tatyana25]

Tatyana25,  Привет моя дорогая!!! че-то год сумасшедший  одни юбилеи и у родителей золотая свадьба  ничего не успеваю рецепт новенький откопала он попроще и не так много времени займет а сегодня еще у племяшки др тоже тортик был (Изображение удалено из цитаты.)

Ничего себе, тортик!  а незабудки....! Натусь, соскучилась по тебе уже, сто лет не вижу, не слышу 

[бегемот05]

Tatyana25,  проснусь и позвоню тебе  тоже соскучилась)))

[glasha]

Лео, Попробуйте вкусно и не хлопотно 

Ой!!! НАТУСИК!!! я точно не смогу... лень вперёд меня родилась.... а Хотца попробовать!!!

[Tatyana25]

Tatyana25,  проснусь и позвоню тебе  тоже соскучилась)))

Ок 

[ИРИНА 51]

бегемот05, Наташенька привет ! Соскучилась по твоим рецептикам !  В закладки ! 

[бегемот05]

glasha,  там все просто день смешала и убрала в холодильник на следующий день разделила дала подняться и выпекай рецепт я проверила вкусно получилось 5 куличиков)))

[бегемот05]

ИРИНА 51,  что то времени совсем не хватает  я тоже очень скучаю по всем Вам!!! потом соберу все рецепты и обязательно поделюсь 

[ИРИНА 51]

ИРИНА 51,  что то времени совсем не хватает  я тоже очень скучаю по всем Вам!!! потом соберу все рецепты и обязательно поделюсь 

[Добробабушка]

Tatyana25,  проснусь и позвоню тебе  тоже соскучилась)))

а мне позвонить не судьба 

[бегемот05]

Добробабушка,  судьба конечно! сама напросилась