Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Звезду «ДОМа-2» Александра Гобозова приговорили к 1,5 годам тюрьмы (Дом 2 новости) от БаБуКа 2. Портрет работы Эль Греко (Интересное и необычное) от Москванерезиновая 3. Пугачева и Галкин: последние новости 22 февраля, не заболела ли певица? (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ГРУНЕЧКА 4. 22.02.2024: что важного мы отмечаем в этот день? (Праздники и поздравления) от ис 5. Закрылась с мамой ото всех в доме: как живет Настя Ивлеева после голой вечеринки (Музыка и новости шоу-бизнеса) от МилкаЯ 6. Арт-объект, зовусь я Лыжник, от меня вам всем булыжник. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от picanto
7. Что за мальчик с Украины, которому Скабеева и Шарий помогут уехать в РФ? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от picanto 8. Владика почти с младенчества воспитывала мачеха... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от picanto 9. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ЮлиКа 10. Самый большой босс😎 (В мире животных) от irinka5 11. Стоматолог отдыхает! (В мире животных) от irinka5 12. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Март

Салат со вкусом лета - с маринованной брынзой и фруктами  (Прочитано 2075 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25101
  • Карма: 542118
9
Салат со вкусом лета - с маринованной брынзой и фруктами 🥗🥗🥗

Летом жарко, хочется чего-то освежающего, всё приелось, и готовить лень)
Предлагаю попробовать фруктовый салат: пикантный, остренький, со вкусом лета!

Ингредиенты
На 4 порции
Количество продуктов можете корректировать по своему вкусу

400 г брынзы
4 крупные сливы
4 персика или нектарина
2 спелых помидора
200 г смеси плотных салатных листьев (шпинат, руккола, корн)
50 г смеси орехов и семечек
соль, свежемолотый (крупно) черный перец

Для маринада-заправки

100 мл оливкового масла
1 ст. л. винного уксуса
1,5 ст. л. горчицы с зернышками
по 0,5 ч. л. соли и перца

Смешать все ингредиенты маринада-заправки, нарезать сыр кубиками со стороной 2–3 см. , положить в маринад, аккуратно перемешать и мариновать 1 ч при комнатной температуре или до 24 ч в холодильнике.
У слив и персиков удалить косточки, мякоть нарезать тонкими дольками. Так же нарезать помидоры.
Смесь орехов и семечек обжарить на сухой сковородке, 1–2 мин.
Частью маринада с сыра заправить смесь салатных листьев. Разложить их по тарелкам. Сверху выложить сливы, персики и помидоры, полить оставшейся заправкой, поперчить и при необходимости ещё посолить, наверх выложить сыр.

Подробности

Это моя тарелка
(кликните для показа/скрытия)
салатных листьев почти не видно, преобладают нектарины, сливы и конечно брынза, ну и орешки- семечки - у меня смесь тыквенных, грецких и кедровых

Приятного аппетита!  :165:



Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36312
  • Имя: Наталия
  • Карма: 996995
Как необычно и изысканно! Супер - рецепт. Забрала в закладки, спасибо!  :flower3: :lasso3:

Оффлайн Венди

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12783
  • Карма: 92433
Максима,  люблю такой салат!
 :165:  :love005:  :268:


Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25101
  • Карма: 542118
Как необычно и изысканно! Супер - рецепт. Забрала в закладки, спасибо!  :flower3: :lasso3:
Спасибо  :kiss04: мне особенно понравилось сочетание брынзы в маринаде со сливами, я потом отдельно так ела, пока не надоело))

Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25101
  • Карма: 542118


Оффлайн Натуська

  • Администратор
  • Сообщений: 38457
  • Карма: 1098422
Какой яркий, красивый и не сомневаюсь, что вкусный :applo2: :lasso:

Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25101
  • Карма: 542118

Оффлайн glasha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 122348
  • Имя: Галина
  • Карма: 829718


Оффлайн Мишель1

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16977
  • Карма: 87946
 :165:

Очень аппетитно ! Ну как не попробовать такое . Притом срочно !  :kiss04:

Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25101
  • Карма: 542118

Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25101
  • Карма: 542118


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Итоги конкурса "Летние забавы 2023"

Автор Натуська

Ответов: 24
Просмотров: 4442
Последний ответ 30 Сентября 2023, 12:36
от Венди
Рукоделки - продолжение

Автор Ellenna

Ответов: 27
Просмотров: 5182
Последний ответ 01 Сентября 2023, 23:47
от Ellenna
Рукоделки

Автор Ellenna

Ответов: 18
Просмотров: 5000
Последний ответ 01 Сентября 2023, 22:22
от Ellenna
Вот и лето прошло...

Автор Ellenna

Ответов: 19
Просмотров: 5826
Последний ответ 01 Сентября 2023, 22:15
от Ellenna
Июнь июль и томный август, как одуванчиков букет...

Автор Брусника

Ответов: 97
Просмотров: 9481
Последний ответ 01 Сентября 2023, 10:59
от Роза4

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.071 секунд. Запросов: 49.