Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Ola-la 2. Луна , поздравляем с девятилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Ola-la 3. Рогнеда , поздравляем с семилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Ola-la 4. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от glasha 5. Жена Саши Гобозова навестила его в тюрьме (Дом 2 новости) от Стихия 6. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах
7. Пришло время второго этажа. Круглыхина насобирала с лохов денег. Теперь можно пр (Дом 2 новости) от S.Elena 8. Так вкусно картошечку вы ещё не готовили. (Кулинарные рецепты) от Натуська 9. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 10. Хирурга, изуродовавшего девушку-модель в Сочи, освободили от ответственности (Вокруг света) от Стихия 11. Стихия, с позеленением! (Праздники и поздравления) от Стихия 12. Юлич , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Юлич
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Картофельный пирог "По-деревенски" - просто и очень вкусно  (Прочитано 3568 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лискаглюк

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9616
  • Имя: Елена
  • Карма: 55270
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Мясное
Для духовки
23

Картофельный пирог "По-деревенски". Простое и сытное блюдо из обычных и доступных ингредиентов.
Ингредиенты   
1 кг картофель
400 гр. мясо отварное
1 шт лук
200 гр. грибы
100 гр. сыр
2 шт яйцо
2-3 ст.л. мука
2 ст.л. сметана
по вкусу зелень, соль
растительное масло для обжаривания

Приготовление   
Приготовить картофельное тесто:
1. Отварить картофель. Остудить.
2. Размять картофель, добавить 2 яйца размешать.
3. Добавить муку, перемешать.

Приготовить начинку:
1. Мелко порубить луковицу и обжарить ее.
2. Добавить к луку грибы. Обжарить.
3. Отварное мясо мелко порезать и добавить к луку с грибами. Обжарить.
4. Натереть сыр на терке.

Собрать пирог:
1 слой половина картофельного теста
2 слой мясо, грибы и лук
3 слой половина подготовленного сыра
4 слой половина картофельного теста
5 слой сметана
6 слой половина подготовленного сыра

Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!
« Последнее редактирование: 03 Февраля 2018, 15:52 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Лискаглюк

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9616
  • Имя: Елена
  • Карма: 55270
нашла на просторах интернета...
хочу попробовать ... вроде не сложно... :happens:

Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 37628
  • Карма: 175672
Спасибо!  :flower3: Люблю я такие штуки.
Что-то странно, плюсики куда ставить???


Оффлайн Лискаглюк

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9616
  • Имя: Елена
  • Карма: 55270

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50422
  • Имя: Елена.
  • Карма: 260759
Лискаглюк, пробуйте, вкусно! Можно из личного опыта? Не кладите муку в картошку, сделайте  густое пюре просто с чуточкой маслица, без молока и яйц.А взбитым яйцом с молоком заливайте послойно, понемногу. А если совсем шикарно хотите - то соусом Бешамель.
У нас в семье этот рецепт с 49-го года, бабушка у немок научилась, когда дед в Германии после войны служил.
« Последнее редактирование: 03 Февраля 2018, 18:25 от Ленуша »


Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14384
  • Карма: 6240
Делаю такую запеканку/пирог с фаршем,фарш сразу обжариваю вместе с луком и грибами, или можно и без грибов,быстро и вкусно  :268:

Оффлайн Лискаглюк

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9616
  • Имя: Елена
  • Карма: 55270
Ленуша, Lyness:flower3:
спасибо за советы, обязательно попробую!

Оффлайн КОЗЕРОГ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 102030
  • Карма: 334921
Лискаглюк:flower3: :268: А ведь именно подобное мы все и готовим! :xixixi: :nyamnyam: Нуу, чуть у кого добавки/исправления.. а в основном то - получается нямка!... Основа одна - ажж не сомневаюсь что это блюдо многие готовили - картошка-яйцо--мясо-грибы-сметана-лук-сыр... мы начали добавлять в это блюдо - чернослив... курагу чуть(Да!).. барбарис с дачи(Да!)... черноплодку(Да!).. Боярошник у нас ..воо(не пальма конеш/но хУчь попой ешь :xixixi: ))
(кликните для показа/скрытия)
...нооо воо :kirdik: Вот что ни впихнёшь по фантазии в грибы-картофель-сыр.. фсегда получается нямка... Спбо! Лискаглюк:applo2: ооч приятная тема! O:-) разгульная дача вспомнилась
« Последнее редактирование: 03 Февраля 2018, 21:16 от КОЗЕРОГ »


Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14384
  • Карма: 6240
Лискаглюк:flower3: :268: А ведь именно подобное мы все и готовим! :xixixi: :nyamnyam: Нуу, чуть у кого добавки/исправления.. а в основном то - получается нямка!... Основа одна - ажж не сомневаюсь что это блюдо многие готовили - картошка-яйцо--мясо-грибы-сметана-лук-сыр... мы начали добавлять в это блюдо - чернослив... курагу чуть(Да!).. барбарис с дачи(Да!)... черноплодку(Да!).. Боярошник у нас ..воо(не пальма конеш/но хУчь попой ешь :xixixi: ))
(кликните для показа/скрытия)
...нооо воо :kirdik: Вот что ни впихнёшь по фантазии в грибы-картофель-сыр.. фсегда получается нямка... Спбо! Лискаглюк:applo2: ооч приятная тема! O:-) разгульная дача вспомнилась
Потому что сочетание беспроигрышное,мясо и картошка,а дальше по вкусу и что в холодильнике на данный момент имеется  :rolleyes:

Оффлайн Лискаглюк

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9616
  • Имя: Елена
  • Карма: 55270
Потому что сочетание беспроигрышное,мясо и картошка,а дальше по вкусу и что в холодильнике на данный момент имеется  :rolleyes:
ага! типО пицца по русски.... :xixixi:

Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14384
  • Карма: 6240
ага! типО пицца по русски.... :xixixi:
Ага,это ж и есть запеканка по-нашенски  :xixixi: хошь колбасу напихай,хошь мясу,хошь кабачок или просто грибочки без мясы.Блин,теперь кабачок хочу,причем сырой  :laughy:
Пысы:не беременная,просто люблю сырые кабачки  :gigigi:

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50422
  • Имя: Елена.
  • Карма: 260759
А так-то эта штука еще и в английской кухне есть под названием "пастуший пирог". Но там с бараньим фаршем.
« Последнее редактирование: 04 Февраля 2018, 01:22 от Ленуша »


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.094 секунд. Запросов: 54.