Скажите,а кто-нибудь жарит грецкие орехи?Я никогда сама этого не делала и не слышала.А вот сегодня меня угостили такими,вкуснее орехов не едала
Я обжариваю. Потому как, хоть польза и пропадает, зато очень вкусные становятся! Мне это важнее. Но обжариваю только , если просто полакомиться или с пломбиром очень вкусно. А где в рецептах блюд - делаю, как положено.