ИрСанна. Девочки, для тех кто не нашёл рецепт дрожжевого сдобного теста

[Гость]

4

agibalova_irina
Девочки, для тех кто не нашёл рецепт дрожжевого сдобного теста, повторяю:
Много вопросов было про рецепт плюшек от моей мамулечки)) Рецепт теста дрожжевого сдобного: пакетик сухих дрожжей развести в тёплой воде, добавить туда 1-2 ч л сахара, накрыть крышкой и поставить в тёплое место. Минут через 15-20 дрожжи "поднимутся". За это время готовим тесто: просеиваем муку(примерно 1 кг), посолить, насыпать 2-3 ст л сахара, добавить 2 ст л растительного масла, стакан 15% сметаны и подоспевшие дрожжи, добавлять кефир для получения мягкой консистенции. Замесить руками. Долго не вымешивать. Положить в глубокую большую посуду и накрыть полотенцем, поставить в тёплое место. По мере "поднятия" теста, нужно два раза его вымешивать и опять возвращать на место. Перед тем как поставить в духовку на 180 градусов, смажьте взбитым желтком.
Начинка для пирожков может быть самая разная, но я люблю с апельсиновым джемом Махеев👌🏼#рецептотагибаловой #вкусняшки #выпечка #дрожжевоетесто #сдоба

(кликните для показа/скрытия)

[Cакура]

ну  не  аппетитные  у  неё  блюда...сдоба  не  пышная,  у  наших  колючек  бы  поучилась,  девчонки  булочки  показывали  воздушные

[Ласуня]

А, что, во всем интернете только у неё рецепт остался?))

[Роза4]

 

[Зюзюка]

ну  не  аппетитные  у  неё  блюда...сдоба  не  пышная,  у  наших  колючек  бы  поучилась,  девчонки  булочки  показывали  воздушные

   Только подумала  об этом , смотрю - а тут твой коммент ,Cакура,   !    Но ведь и правда , зачем выставлять  то , в чём не сильна ... Блюда неаппетитные , некрасивые у иа всегда.