Всего лишь картофельное пюре...

[высокоморальная]

otru, спасиб 
я с утра на работе на слюну изошла  особенно на икру с картошечкой глядючи)))

[Вася Гром]

вкусняшки!! а давай туды тонко нарезанный лучёк..-как листик -толщиной... и растолочь уже с ним... -пестня!

[otru]

вкусняшки!! а давай туды тонко нарезанный лучёк..-как листик -толщиной... и растолочь уже с ним... -пестня!

А давай! 

[otru]

otru, спасиб 
я с утра на работе на слюну изошла  особенно на икру с картошечкой глядючи)))

Я знала, знала...   

[Амели]

в пюре надо добавлять не молоко и яйцо,а сметану-пару-тройку ложек и миксером взбивать-в торнете вычитала-теперь всегда так делаю-очень вкусное!

[otru]

в пюре надо добавлять не молоко и яйцо,а сметану-пару-тройку ложек и миксером взбивать-в торнете вычитала-теперь всегда так делаю-очень вкусное!

Терпеть не могу взбивать пюре, вкус какой то вязкой жидкости... я уж по старинке... и моим так больше нравится... 

[куршская коса]

Терпеть не могу взбивать пюре, вкус какой то вязкой жидкости... я уж по старинке... и моим так больше нравится... 

соглашусь...один раз попробовала-ужас...клейстер получился просто-напросто,правда не сметану добавляла,а молоко и масло...

[ис]

otru, Богатейшее пюре!

[otru]

otru, Богатейшее пюре!

 

[otru]

соглашусь...один раз попробовала-ужас...клейстер получился просто-напросто,правда не сметану добавляла,а молоко и масло...

Танюш! 

[Kot_Baun]

Kot_Baun,  сделайте тему, пожалуйста,  поделитесь рецептиком 

Да рецепт абсолютно простой... Селедку солю или сухим посолом или в тузлуке... Сухим -  селедку пересыпаешь смесью соли и сахара, если делать малосольную селедку - то пропорция 3 к 1, три части соли, одна часть сахара, для более соленой - берется соли на одну часть больше, т. е. 4:1... и под гнет... от желаемой степени солености - от одних до трех суток... "Мокрым" посолом (в тузлуке), сахарно-солевую смесь растворяешь в горячей воде, количество смеси и воды зависит от количества сельди, сельдь должна быть покрыта полностью тузлуком, длительность засолки также от желаемой степени просоленности, от одних до трех суток...
Для маринованной селедки применяется смесь для засолки сельди (имеется постоянно в продаже в магазинах), или готовится маринад... я делаю следующий: сахарно солевую смесь добавляю в необходимое количество воду, туда же - несколько соцветий гвоздики, лаврушку, некоторое количество горошин черного и душистого перца... маринад доводится до кипения и полного растворения соли и сахара, остужается и заливается селедка... И все... а потом - готовая вкусняшка!!!

[высокоморальная]

Kot_Baun, 
спасибо большое  я обязательно попробую