Салат с фунчозой "Пятиминутка"

[Irino4ka]

А я бы туда горсть чищенных креветок закинула! 

Мой сыночка бы Вас одобрил  Агатах ! 

Это я  так и  не заставила измениться свой плебейский)) вкус в отношении морепродуктов  Не люблю ни один рыбно-морской салат, кроме как с крабовыми палочками. Остальные готовлю только для своих мужчин.

[Талула]

есть ещё Сен Сой,но Чим Чим вкуснее,я фунчёзу,эту заправку и отварную свеклу на тёрке натёртую смешиваю и настаиваю час,для зимы бюджетненько и вкусно получается

Есть ещё Чим Чим для капусты , муж фунчозу не очень уважает , готовлю ему капусту .
Вот спасибо за свеклу, надо попробовать )

[Irino4ka]

Моё знакомство с фунчозой как-то сразу не задалось.

Может, лапша не айс? Ни разу не слиплась  Но я её почти не держу в воде - как только стекленеет (становится прозрачной) сразу сливаю воду.

[ленка я]

Моё знакомство с фунчозой как-то сразу не задалось.    Она у меня слипается в один комок. Пробовала и отваривать разное время. И просто опустить в кипяток на несколько секунд. И растительное масло добавлять. Всё-равно не получалось. Что-то я делаю не так, наверное.

есть фунчёза,а есть рисовая лапша,фунчёзу надо заливать кипятком на 3-5 минут,потом промывать холодной водой,есть ещё бобовая ашлян-фа лапша,плоская,её отваривают 7 минут,промывают и заправляют как фунчёзу,но она намного вкуснее

[Талула]

Очень интересно! 


Шура  это прям .... праздничный салат)))) получается 

Девы, мы с моим склерозом  набрали всяко-разных заправок к корейским-китайским блюдам )))) и, чтобы не потерялись, прибрали куда-то.... До сих пор ищем 

вот это вы прибрали ))) а ещё говорят ,,подальше положишь, поближе возьмешь. ,, )))

[ленка я]

Есть ещё Чим Чим для капусты , муж фунчозу не очень уважает , готовлю ему капусту .
Вот спасибо за свеклу, надо попробовать )

я капусту с ней тоже делаю,есть ещё для хе из мяса,последний раз отварила гусиные желудки,порезала соломкой,добавила морковь,огурец и заправку для хе.....вкусно,есть хе для рыбы и для свеклы есть,у Чим-Чим много заправок у нас корейский магазинчик есть,можно любую купить и всё для суши

[Irino4ka]

я капусту с ней тоже делаю,есть ещё для хе из мяса

А я хе из мяса  не рискнула ни разу приготовить - просто в инете столько рецептов, а что там получится?)))) не знаю)))

[ленка я]

А я хе из мяса  не рискнула ни разу приготовить - просто в инете столько рецептов, а что там получится?)))) не знаю)))

там в рецептуре отварная говядина,хотя хе-это сырой продукт,вот домашнюю говядину привезу,может рискну приготовить из сырой,мариновать только буду всю ночь

[Шура1978]

Если кто знает кулинарный сайт Анастасии скрипкиной , посмотрите у нее есть очень интересный салат  с фунчозой, кальмарами и грибами, я его уже на нг присмотрела... Я просто не знаю как ссылку вставить на рецепт

[Баба-Яга]

ленка я,  Спасибо  Надо поискать "ашлян-фа лапша". Я о такой не слышала.
У меня была такая:

[ленка я]

ленка я,  Спасибо  Надо поискать "ашлян-фа лапша". Я о такой не слышала.
У меня была такая:

(Изображение удалено из цитаты.)

это у Вас рисовая лапша,её отваривать надо,там инструкция с оборотной стороны и она немного липнет,я в Дикси один раз брала,мне не понравилось,если у Вас есть отдельчики корейской кухни спросите там,фунчёза недорогая,средняя упаковка рублей 60,а ашлян фа(ещё ашлямфа называют) рублей по 90,но её получается готовой около 700 грамм,плюс 200 грамм овощи,в итоге целое кило,у нас фунчёза везде продаётся и в магазах и на рынке,а бобовая лапша только у корейцев,там и соевый соус беру,и рисовый уксус,и нори,и васаби-имбирь,всё хорошее

[Талула]

я капусту с ней тоже делаю,есть ещё для хе из мяса,последний раз отварила гусиные желудки,порезала соломкой,добавила морковь,огурец и заправку для хе.....вкусно,есть хе для рыбы и для свеклы есть,у Чим-Чим много заправок у нас корейский магазинчик есть,можно любую купить и всё для суши

не видела для свеклы и рыбы , надо поискать ...купила в Метро ещё чим-чим для курицы .

[Баба-Яга]

ленка я,  я по инструкции всё делала, но всё-равно что-то не то. Видимо действительно лапша не очень.
Тоже всё для азиатской кухни в таких разделах беру. Просто там не всегда большой выбор. Раз на раз не приходиться. Но я теперь специально буду поглядывать. И на рынке спрошу, когда мы туда поедем. Обязательно найду. 

[Irino4ka]

Баба-Яга,  у меня вот такая была 

[Баба-Яга]

Irino4ka,