Пикантные оладьи с кимчой

[Отчаянная Оптимистка]

5

Простые и дешевые блюда всегда пригодятся хозяйкам на заметку. Сегодня экономим на продуктах, делаем неожиданную комбинацию и получаем дешевое и очень вкусное блюдо.

У нас кимча, куриные желудочки и мясорубка.



Кимчу промоем (подойдет и обычная капуста).



Перемалываем в мясорубке. В зависимости от насадки можно перемолоть на два раза.



Добавляем яйцо, регулируем мукой густоту, взбиваем и даем постоять полчаса.



У нас получилась вот такая консистенция. Черпаем ложкой и выкладываем на раскаленную сковороду.



Вот такие оладьи получаются.



Обжарьте с двух сторон. Когда будете обжаривать со второй стороны, накройте крышкой и переведите на средний огонь. Кимча отдаст свой сок.



Подайте с любым из гарниров или положите на бутерброд. Дешевый и вкусный ужин готов! Приятного аппетита!!!

[Барышня]

Ооооо!!! В закладочки!!!!Отчаянная Оптимистка, спасибо большое! Это я люблю... свининку с ким-чой!!! Пян-се....

[Tatyana25]

Интересный рецепт. Спасибо!  Они остренькие , наверное?

[ЛВ]

Спасибо за рецепт! Попробую обязательно, тем более кимчу делаю сама. 

[Иванова Светлана]

Что такое кимча?
Такие оладушки с капустой я делаю. Получаются очень нежные.

[ЛВ]

Кимча (кимчи) - это такая острая , ну очень острая капуста с острым красным перцем и чесноком. Готовится из кочанов пекинской капусты.

[Иванова Светлана]

ЛВ, 

[Tatyana25]

Кимча (кимчи) - это такая острая , ну очень острая капуста с острым красным перцем и чесноком. Готовится из кочанов пекинской капусты.

И с корейской пастой, которая ферментирует капусту

[Tatyana25]

Посмотреть

Вот такая может быть. Их много видов

[Отчаянная Оптимистка]

Интересный рецепт. Спасибо!  Они остренькие , наверное?

Тань, всё зависит от остроты кимчи    Я ее промываю не очень сильно, потому что люблю поострее 

[Отчаянная Оптимистка]

Ооооо!!! В закладочки!!!!Отчаянная Оптимистка, спасибо большое! Это я люблю... свининку с ким-чой!!! Пян-се....

И я люблю    Я ж сахалинка, а это значит, от всего корейского прусь