Если вы слишком долго несли пельмени из магазина, или у вас накрылся холодильник, сварить слипшийся комок теста и мяса будет не так уж просто. Тем не менее, есть способ приготовить неликвидные пельмешки, и получится чуть ли не вкуснее, чем после традиционной варки.
Нужно:
Пачка пельменей (размороженных)
Кетчуп
Сыр
Все, что угодно - колбасу, помидоры, маринованные огурчики, маслины, зелень, сладкий перец
Готовим:
Скалку смазать растительным маслом. Пельмени выложить на смазанный растительным маслом противень и раскатать скалкой в блин. Смазать кетчупом блин, посыпать тертым сыром, запекать в разогретой до 200 градусов духовке, до зарумянивания сыра. (Приблизительно минут 15-20).
ПЫС: Перед посыпкой сыром, можно что-нибудь сымпровизировать, то есть добавить что угодно.