САЛАТ «КОРЗИНКА» - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР СРЕДИ САЛАТОВ!

[gala68]

17

Ингредиенты:
 
350-400 г. копченой курицы (грудки);
4 средние луковицы;
5 яиц; петрушка; майонез;
растительное масло.
 

Приготовление
 
. Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.
. Курицу режем мелкой соломкой.
. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами.
. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения.
. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени пертушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом.
. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки

[Лорена]

А если добавить консервированные майонез и ананасы,то будет  божественно!

[АкулинаГавриловна]

А если добавить консервированные майонез и ананасы,то будет  божественно!

так и сделаем

[Ларисаааааааааа]

gala68, спасибо)) Ко мне гости приезжают, буду удивлять)) 

[gala68]

Я - рада Лариса!!!   

[волга]

А мы лук не жарим , а просто заливаем горячей водой, что бы горечь ушла добавляем майонез и чеснок, правда нереально вкусно и сытно!