Традиционно считается, что, в сравнении с говядиной, курятиной и другими видами мяса рыба является диетическим продуктом, который быстрее и лучше переваривается организмом.
Тем не менее, рыбу тоже следует есть правильно, предупреждают медики
1. Не поливайте рыбу большим количеством соевого соуса – благодаря высокому содержанию соли он провоцирует жажду.
2. Есть рыбу следует максимум четыре раза в неделю. Если же вы ни дня не можете без нее прожить – регулярно сдавайте анализ на наличие в организме ртути.
3. Японцы, которые являются самой «рыбной» нацией в мире, считают, что самой полезной рыбой является скумбрия.
4. Дорогой лосось и дешевая селедка по количеству содержащихся в них полезных омега-3 жирных кислот, белка, углеводов, витаминов и минералов практически идентичны.
5. После рыбных блюд воздержитесь от употребления холодной воды и фрешей.
5 фактов о рыбе, которые необходимо знать (Прочитано 2107 раз)