Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. А в Саратове зацвели абрикосы) (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Венди 2. Теперь у Карякиной лучшие друзья- Ермачиха и Холявин. (Дом 2 новости) от Нефанаточка 3. Задойнов обратился к поклонникам: "Я жив, здоров, всё хорошо. С божьей помощью п (Дом 2 слухи) от собака-кусака 4. Поплатился за дерзость: Сергей Шнуров покинул студию шоу «Новая Фабрика звезд» (Разные реалити тв шоу) от irinka5 5. Салат из свеклы (Кулинарные рецепты) от Натуська 6. Юный певец одессит Артем Галис (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Нефанаточка
7. «Скулеж по Галкину»: что за песня вышла у Пугачевой, при чем здесь Агутин (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Натуся60 8. Клава Безверхова в соц.сетях: (Дом 2 новости) от irinka5 9. 4 специи, которые снизят риск развития болезни Альцгеймера (Здоровье, физкультприветы и диеты) от blonda9 10. Подруга (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Агатах 11. Кологривый признался в психологических проблемах после пьяного дебоша (Кино и новости кино) от Feline 12. Симоньян напомнила о словах Жириновского, что все забудут про Украину (Интересное и необычное) от Galina N.

5 овощей, от которых больше пользы в вареном виде  (Прочитано 942 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Натуська

  • Администратор
  • Сообщений: 39002
  • Карма: 1100024
10
Хотя сторонники сыроедения могут возразить, научные исследования подтверждают, что вареные овощи могут приносить организму больше пользы!


Морковь

Этот овощ способен даже предотвратить раковые заболевания. Кроме того, он помогает защитить организм от преждевременного старения и поддерживает зрение, благодаря бета-каротину.

Овощи, сваренные в воде, содержат в 4 раза больше этого ценного компонента по сравнению с сырыми. Людям с заболеваниями печени и поджелудочной железы рекомендуется избегать употребления сырой моркови, так как она содержит много пектина. Слишком большое количество сырой моркови может быть небезопасно для детей из-за их недостаточной способности переваривать такую плотную пищу.

Томаты

Знаете ли вы, почему помидоры красные? Этот цвет придает им лицкопин – вещество, блокирующее образование злокачественных опухолей и поддерживающее здоровье сердечно-сосудистой системы.

Отварные помидоры содержат больше полезного лицкопина, чем сырые. Поэтому рекомендуется употреблять помидоры в виде тушеных блюд, включая домашний кетчуп.

Брокколи

Чем так хорош этот вид капусты? В нем есть антиоксидант – глюкозинолат, который способствует борьбе с раковыми клетками, омолаживает организм и восстанавливает клетки.

Максимальное содержание этого полезного вещества наблюдается в отварной брокколи, а не в сыром виде. Тепловая обработка также способствует усвоению каротиноидов, которых в этом овоще в избытке.

Свёкла

Свежая свекла богата витаминами, но для более быстрого усвоения их организмом рекомендуется употреблять её в отварном виде.

Кальций, железо, натрий, флавоноиды и антоцианы легче усваиваются из отварной свеклы. К тому же она служит природным средством для очищения организма, укрепления кровеносной системы и поддержания функций почек.

Капуста

Капуста намного полезнее как в отварном, так и в квашеном виде, причем второй способ приготовления предпочтительнее.

Исследования показали, что в квашеной капусте содержится в 3 раза больше витамина С, чем в сырой! Да, вы не ослышались. К тому же, в квашеной капусте содержится полезная молочная кислота, способствующая расщеплению белков и усвоению пищи организмом.


Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48966
  • Имя: Елена
  • Карма: 167343
Какой удар по сыроедам! :hihihihi:

Оффлайн Валентина 61

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4445
  • Имя: Валентина
  • Карма: 17082
Полезная информация,спасибо!! :165:


Онлайн Zvezda

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40667
  • Имя: Инна.
  • Карма: 162601
Беру вот это всё, режу пластами, сбрызгиваю маслом оливковым, солю немного, на пергамент и в духовку на минут 15!  :268:

Онлайн Панимоника

  • Знаток
  • Сообщений: 1617
  • Карма: 4924
Они эти результаты не признают


Оффлайн галина лысенко

  • Знаток
  • Сообщений: 314
  • Карма: 843
Исходя из вышеизложенного, делаем выводы, что  борщ ну очень полезен для организма.

Оффлайн Натуська

  • Администратор
  • Сообщений: 39002
  • Карма: 1100024
Исходя из вышеизложенного, делаем выводы, что  борщ ну очень полезен для организма.
только без зажарки)))

Онлайн picanto

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33574
  • Карма: 168689
только без зажарки)))
Без зажарки полезен, но не нужен  :xixixi:


Оффлайн Натуська

  • Администратор
  • Сообщений: 39002
  • Карма: 1100024
Без зажарки полезен, но не нужен  :xixixi:
почему? Я варю чаще без зажарки :happens:
Не понимала никогда пользы супа, если в нём зажарка. Так и привыкли - всё вареное  :rolleyes:

Оффлайн Прелестная солоха

  • Знаток
  • Сообщений: 447
  • Карма: 1008
А разве можно есть брокколи в сыром виде?

Оффлайн Натуська

  • Администратор
  • Сообщений: 39002
  • Карма: 1100024

Онлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52719
  • Карма: 389013
почему? Я варю чаще без зажарки :happens:
Не понимала никогда пользы супа, если в нём зажарка. Так и привыкли - всё вареное  :rolleyes:
Я тоже лет пять как без зажарки все супы варю.  O:-)

Онлайн picanto

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33574
  • Карма: 168689
почему? Я варю чаще без зажарки :happens:
Не понимала никогда пользы супа, если в нём зажарка. Так и привыкли - всё вареное  :rolleyes:
А свеклу с уксусом потушить?

Оффлайн Натуська

  • Администратор
  • Сообщений: 39002
  • Карма: 1100024
А свеклу с уксусом потушить?
свеклу отвариваю отдельно, потом в последнюю очередь в борщ. Сразу после свёклы ложку-две уксуса в кастрюлю, чтобы цвет не пропал, и остринка была


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Автор ис

Ответов: 3
Просмотров: 384
Последний ответ Сегодня в 15:18
от Панимоника
Русский суперфуд: 5 продуктов, не хуже популярного авокадо

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 743
Последний ответ 10 Апреля 2024, 15:41
от Натуська
Блюда из фарша, которые вас точно удивят способом приготовления (4 бл, выпуск 1)

Автор ис

Ответов: 19
Просмотров: 1406
Последний ответ 11 Апреля 2024, 14:56
от Стихия
Бизнесмены и чиновники заранее бронируют дорогие пасхальные лакомства

Автор МилкаЯ

Ответов: 5
Просмотров: 752
Последний ответ 10 Апреля 2024, 07:50
от ГРУНЕЧКА
Рисовые животинки

Автор Натуська

Ответов: 25
Просмотров: 1188
Последний ответ 09 Апреля 2024, 20:12
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.056 секунд. Запросов: 51.