Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Даже если душа в крови»: Киркоров обнародовал новую песню Пугачевой (Музыка и новости шоу-бизнеса) от matka33 2. Неделя моды в Париже (Интересное и необычное) от Zvezda 3. «В семье не без урода»: почему потомки советской элиты выступают против РФ (Интересное и необычное) от Алисачудес 4. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от glasha 5. Охлобыстин: Донбасс — это не "прачечная" для участников "голой" вечеринки (Кино и новости кино) от irinka5 6. Маша Круглыхина решила закрыть свой магазин и завод (Дом 2 новости) от собака-кусака
7. Ветка , поздравляем с двухлетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Ola-la 8. ДОМ-2 : голос Черно. (Колючий взгляд на Дом 2) от Светлана Из Тихого омута 9. Торговля на рынке и насильственное замужество: превращение Ани Ким в знаменитую (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Усы Суффикса 10. Хаматова заявила, что "подставила" Козловского после его выступления в Европе (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Elenasidorova 11. Странная женщина (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Таня Вятская 12. Целый месяц просила дочь помыть кота (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Валентина

Салат рыба под шубой, но без селедки  (Прочитано 1194 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26498
  • Имя: Елена
  • Карма: 87805
5
Салат рыба под шубой, но без селедки (заменила 2 слоя и вкус получился другой, более нежный)

Отличный салат на праздничный стол. По способу приготовления схож с классическим салатом сельдь под шубой, но вкус получается совершенно другим за счет изменения некоторых слоев. Салат становится более нежным и ароматным. Вкус очень приятный и интересный.

Ингредиенты

3 шт. картофеля
3 куриных яйца
2 свеклы
1 морковь
1 репчатый лук
250 г рыбных консервов (горбуша)
2 ст. л. растительного масла
по вкусу майонез
по вкусу соль
Инструкции

1. Овощи (кроме лука) и яйца отвариваем до готовности и остужаем. Пока готовятся овощи, лук обжариваем в масле до мягкости и остужаем.

2. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики, выкладываем на дно салатника, немного солим, поливаем майонезом и равномерно распределяем.

3. Для приготовления такого салата отлично подходят консервы в собственном соку (у меня горбуша). Рыбу из банки вынимаем, у кусков удаляем центральные кости, делим на средние кусочки и добавляем на картошку.

4. Обжаренный лук распределяем на рыбе, поливаем все жидкостью (3-4 ч. л.) из банки. Добавляем немного майонеза.

5. Яйца нарезаем на небольшие кубики, выкладываем в салатник, солим и снова майонез.

6. Морковь измельчаем на крупной терке, распределяем на яйцах, немного утрамбовываем и смазываем майонезом.

7. Последний слой, как и в классическом варианте, крупно натертая свекла. Перед тем как ее измельчить, для украшения из тонких платин свеклы формой для печенья вырезаю небольшие звездочки (10 шт.).

8. Смазываем последний слой майонезом, настаиваем салат под шубой минимум 30 минут в холодильнике. Затем украшаем и подаем на стол. За счет консервов и обжаренного лука салат получается более нежным и очень ароматным. Вкус у него просто замечательный.

Приятного аппетита!!!
ссылка


Онлайн ЛенкаБелка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16958
  • Имя: Алена
  • Карма: 149415
Иногда из-за своей природной лени поступаю проще. Просто делаю винегрет, а уж к нему и селёдка и горбуша  и даже
 сосиски, всё отлично сочетается  :xixixi:

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61059
  • Карма: 239914
А вот идею с украшением прям сегодня и опробую..делаю классическую,уже сельдь закуплена. Но и такой вариант можно попробовать на НГ ...там застолий только успевай...


Онлайн Астрея

  • Знаток
  • Сообщений: 305
  • Имя: Галина
  • Карма: 882
Интересно, вместо горбуши ещё какую рыбу можно и ещё в собственном соку или в масле? Или и то и другое?

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26498
  • Имя: Елена
  • Карма: 87805
Я бы лучше сайру добавила...


Онлайн ЗАГАДКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19400
  • Имя: ирина
  • Карма: 66986
Надо попробовать приготовить на Н.Г.

Оффлайн Aloe

  • Знаток
  • Сообщений: 1779
  • Карма: 7918
Можно, наверное, и с тунцом сделать. Захотелось)
Да, и за идею с украшением - спасибо :165:

Оффлайн Sevil

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 70
  • Карма: 186
И розовый майонез  :xixixi:


Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 269883
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2480922
Слабосолёную сёмгу под шубой ела, сверху украшено красной икрой. Ничётак. Но не знаю, стоит ли возни, она и так хороша.

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26498
  • Имя: Елена
  • Карма: 87805
Можно просто в выходной день сделать такой салат...


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Куриная грудка с сыром и помидором

Автор ис

Ответов: 3
Просмотров: 311
Последний ответ Сегодня в 10:26
от Elenasidorova
Мясной пирог из быстрого вкусного теста (начинка может быть любой)

Автор ис

Ответов: 1
Просмотров: 336
Последний ответ Сегодня в 09:41
от Татьяна
Пышные картофельные пирожки.

Автор ис

Ответов: 3
Просмотров: 744
Последний ответ 26 Февраля 2024, 23:55
от мама Жени
Фаршированные сосиски

Автор ис

Ответов: 2
Просмотров: 701
Последний ответ 26 Февраля 2024, 21:43
от Aloe
Любимый десерт расскажет о вас всё

Автор Натуська

Ответов: 23
Просмотров: 1112
Последний ответ 23 Февраля 2024, 15:46
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.06 секунд. Запросов: 54.