ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан варёного риса;
● 2 варёных яйца;
● 0,5 болгарского перца;
● 1 помидор;
● 1 свежий огурец;
● 150 г твёрдого сыра;
● майонез - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В форме варежки на тарелку выложить сваренный рис, сделать майонезную сеточку. Отрезать красную часть от крабовых палочек и отложить для оформления. Белую часть нарезать кубиками и выложить поверх риса.
Нарезать мелким кубиком овощи: огурец, помидор и перец, перемешать.
Крабовые палочки смазать майонезом и выложить овощной микс.
Смазать овощи майонезом, затем выложить яйца, натёртые на тёрке. Следом аккуратно выложить красную часть крабовых палочек, стараясь как можно плотнее друг к другу. Лишнее обрезать. Натереть на тёрке сыр и сделать опушку. Майонезом нарисовать снежинку. Подать вкусный, эффектный салат "Варежка Деда Мороза" на новогодний стол.
Приятного аппетита!
из интернета
Салат варежка Деда Мороза (Прочитано 1765 раз)