Сегодня я предлагаю вам познакомиться с рецептиком очень вкусных и очень полезных конфеток! Говорите, так не бывает? Конфеты???? и вдруг полезные?! Бывает-бывает))) Наверняка, многие знают, что сухофрукты (чернослив, изюм, курага) , грецкие орехи и мёд - это универсальный рецепт долголетия и, как минимум, здорового сердца и сосудов. А что если сё это соединить, приправить цедрой лимона, обвалять в кокосовой стружке и ... не принимать 3 раза в день по чайной ложке, как нудное лекарство))), а красиво уложить в конфетницу и с удовольствием лакомиться вкусными конфетками с чаем? Давайте попробуем!
Продукты:
Чернослив - 100 гр.;
Изюм - 100 гр.;
Курага - 100 гр.;
Орехи грецкие (ядра) - 100 гр.;
Апельсин (сок и цедра) - 1 шт.;
Мед - 100 мл.;
Кокосовая стружка - для обвалки.
Наши ингредиенты.
С апельсина снять цедру и выдавить сок. Сок смешать с мёдом.
Перемолоть орехи и измельчить сухофрукты.
Всё перемешать, добавить мёд с апельсиновым соком и цедру. Тщательно перемешать и налепить маленьких шариков.
Обвалять шарики-конфетки в кокосовой стружке и ... наслаждаться!