Продукты:
500-600 гр. куриной грудки
Соль, перец, паприка, тимьян, карри
✍Для кляра:
1 бутылка(0,5) минеральной воды
5 столовых ложек муки
1 яйцо
1 чайная ложка соды
Приготовление:
Курицу нарезать толщиной в палец.
Добавить к ней соль, специи перемешать.1-2 часа оставьте в холодильнике.
Готовим кляр перед готовкой!
Яйцо взбить, добавить к нему муку, соду и саму минералку.
Курица помещаем в наш кляр.
Жарим в хорошо разогретой сковороде.
Готово!
Курочка в кляре на газировке (Прочитано 684 раз)