9 лучших рецептов картофельного пюре (Прочитано 4525 раз)

Кайра · « **Ответ #15 :** 23 Сентября 2016, 10:29 »

Спасибо за рецепты!

Не знала,что так много рецептов приготовления пюре...прямо как из фильма"Девчата"...картофель фри,пай и т.д...

ди7 · « **Ответ #16 :** 23 Сентября 2016, 10:47 »

Цитата: Альмина от 23 Сентября 2016, 09:38

Попробуй с желтками- оно такое красивое получается ...
Я просто яйца кладу-главное,чтоб не свернулись ...

и что сделать, чтоб не свернулись? пюре-то горячее... да и боюсь... дети... или зря боюсь?!

ди7 · « **Ответ #17 :** 23 Сентября 2016, 10:48 »

Цитата: Кайра от 23 Сентября 2016, 10:29

Спасибо за рецепты! Не знала,что так много рецептов приготовления пюре...прямо как из фильма"Девчата"...картофель фри,пай и т.д...

я тоже не знала, чесслово)))

Врагунесдаетсяваряг · « **Ответ #18 :** 23 Сентября 2016, 10:54 »

Цитата: ди7 от 23 Сентября 2016, 10:47

и что сделать, чтоб не свернулись? пюре-то горячее... да и боюсь... дети... или зря боюсь?!

не свернутся. ни разу за всю жизнь не сворачивались.

Врагунесдаетсяваряг · « **Ответ #19 :** 23 Сентября 2016, 10:59 »

да. росто делайте быстро - разбили в уже помятый картофан и скорее перемешивайте/толките (никогда никакими миксерами не пользуюсь для этого, только толкушка) и все.

высокоморальная · « **Ответ #20 :** 23 Сентября 2016, 11:06 »

аж слюна на клаву закапала

пошла готовить!
Диша, спасибо

ди7 · « **Ответ #21 :** 23 Сентября 2016, 11:20 »

Цитата: высокоморальная от 23 Сентября 2016, 11:06

аж слюна на клаву закапала пошла готовить!
Диша, спасибо

я тож люблю... потому и выложила, чтоб не одной облизываться

ди7 · « **Ответ #22 :** 23 Сентября 2016, 11:20 »

Цитата: Врагунесдаетсяваряг от 23 Сентября 2016, 10:59

да. росто делайте быстро - разбили в уже помятый картофан и скорее перемешивайте/толките (никогда никакими миксерами не пользуюсь для этого, только толкушка) и все.

бум пробовать))))

Lyness · « **Ответ #23 :** 23 Сентября 2016, 15:54 »

Цитата: ди7 от 23 Сентября 2016, 10:47

и что сделать, чтоб не свернулись? пюре-то горячее... да и боюсь... дети... или зря боюсь?!

У меня сворачивались только когда картошка прям кипяток-кипяток,они даже не сворачиваются а завариваются,а вот если немного погодить,пока маслице растопится,да пока разомнёшь тогда не свернутся точно.И молочка горячего туда

Lyness · « **Ответ #24 :** 23 Сентября 2016, 16:01 »

И про миксер ещё,сначала картошку потолочь всё равно надо обычной толкушкой,а потом уж можно и миксером пробить слегка(только не блендером,обычным миксером), тогда пюре получится нежным-нежным,прям кремовым и воздушным

Nikolet · « **Ответ #25 :** 23 Сентября 2016, 17:05 »

толку картошку, сразу добавляю с огня кипящее молоко с маслом сливочным, опять толку, потом яйца взбитые туда же, опять толку, закрываю крышкой, ставлю на сильный огонь, жду, когда картошечка скажет "УУУУФФФФ!, снимаю, и на тарелочки!!!... если не все съели, подогревать только на пару.
делаю все на глаз, и молоко, и яйца, и масло.
Приятного аппетита!!!

может, кому-то покажется, что слишком заморочено, но оно стоит того!

Врагунесдаетсяваряг · « **Ответ #26 :** 23 Сентября 2016, 17:21 »

Цитата: Nikolet от 23 Сентября 2016, 17:05

если не все съели, подогревать только на пару.
делаю все на глаз, и молоко, и яйца, и масло.

я все в микроволновке грею.

Врагунесдаетсяваряг · « **Ответ #27 :** 23 Сентября 2016, 17:23 »

и на раз не делаю никогда. 1. люблю пюре очень , добавки захочи.2. чтоб я каждый день готовила - да никогда. время жалко

Nikolet · « **Ответ #28 :** 23 Сентября 2016, 17:31 »

Цитата: Врагунесдаетсяваряг от 23 Сентября 2016, 17:21

я все в микроволновке грею.

да, можно и в микроволновке.

ди7 · « **Ответ #29 :** 23 Сентября 2016, 17:35 »

короч, вы мои единомышленники. сама свою тему в закладки убрала. ну никогда чесночок не добавляла. классический способ: поджаренный чуть лук в слив масле, горячее молоко. Миксером взбил - и вкуснотища.... Но попробую с чесноком, коий люблю, чего стыжусь

видать, чего-то в организЬме не хваТАТ

9 лучших рецептов картофельного пюре

Комментарии к новостям