Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Айка, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Айка 8. Чем старше , женщина , тем короче должна быть её стрижка (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Татьяна 9. Нон стоп веселья! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от PantherLala 10. Как назовём?! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Rostova 11. Почему чем старше вы становитесь, тем больше всех ненавидите (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от каракула 12. Алиана - Работать за еду всю жизнь-это нормально. (Дом 2 новости) от Аксинья

Варенье из абрикосов с ядрышками  (Прочитано 353 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55798
  • Карма: 342771
4


 

Ингредиенты:
1300 г абрикосы
2 ст. вода
1500 г сахар

Шаг 1
Для приготовления варенья нужно взять плотные, слегка недозревшие абрикосы, сахар и воду.

Шаг 2
Абрикосы вымыть, сделать надрезы и выдавить косточки.

Шаг 3
Косточки расколоть, вынуть ядра и вставить их в отверстия абрикосов.

Шаг 4
Сахар растворить в горячей воде, довести до кипения при постоянном помешивании и прокипятить в течение 2–3 минут. Затем раствор профильтровать через прокипяченную фланель или сложенную в 3–4 слоя марлю, снова довести до кипения и уварить на сильном огне на 1/4 объёма.

Шаг 5
Подготовленные абрикосы с ядрами залить горячим сиропом и оставить на 12 часов.

Шаг 6
После выстойки сироп слить, дать ему вновь закипеть, опять залить им абрикосы и дать постоять ещё 10 часов. На третий день варенье доварить. В готовом варенье абрикосы и сироп должны быть прозрачными. Варенью дать остыть, а затем расфасовать его в сухие стерилизованные банки, накрыть прокипяченными крышками и укупорить.интернет


Оффлайн Кэрричка

  • Друг
  • Сообщений: 5712
  • Имя: Анна
  • Карма: 28824
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #1 : 25 Июль 2017, 03:48 »
  • 1
RАЛЬФ, вкуснотища какая! В моем детстве такое варили, когда на юг приезжали, а потом тащили это все домой, в Сибирь. И всю зиму ели это божественное (как мне казалось) варенье  :flower3:

Онлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14626
  • Карма: 107095
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #2 : 25 Июль 2017, 03:50 »
  • 2
1. Абрикосы для такого варенья должны быть тверденькими.
2. Косточка прекрасно удаляется, если ее проталкивать палочкой или карандашом, и ничего не надо надрезать тогда.
 :tea:
Ральфик  :flower3:
« Последнее редактирование: 25 Июль 2017, 03:51 от Текила »

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55798
  • Карма: 342771
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #3 : 25 Июль 2017, 03:50 »
  • 1
RАЛЬФ, вкуснотища какая! В моем детстве такое варили, когда на юг приезжали, а потом тащили это все домой, в Сибирь. И всю зиму ели это божественное (как мне казалось) варенье  :flower3:
O:-) :tea:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55798
  • Карма: 342771
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #4 : 25 Июль 2017, 03:50 »
  • 2
1. Абрикосы для такого варенья должны быть тверденькими.
2. Косточка прекрасно удаляется, если ее проталкивать палочкой или карандашом.

:flower3:

Оффлайн зануда

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9598
  • Карма: 27870
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #5 : 25 Июль 2017, 11:22 »
  • 0
Ела. Вкуснотища необыкновенная :wub: :wub: :wub: :wub:


 

Арбузное варенье: арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!

Автор Тамара6

Последний ответ 12 Сентябрь 2017, 13:10
от Тамара6
Ответов: 2
Просмотров: 402
Варенье))

Автор ГРУСТЬ

Последний ответ 13 Август 2017, 10:31
от ГРУСТЬ
Ответов: 15
Просмотров: 1076
Адзуки анко (варенье из фасоли), немного напоминает ореховое.

Автор Лео

Последний ответ 29 Июль 2017, 15:57
от бегемот05
Ответов: 1
Просмотров: 438
Абрикосовое варенье с грецкими орехами

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Июль 2017, 03:28
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 286
Варенье из кабачков

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 18 Июль 2017, 07:20
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 435

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.109 секунд. Запросов: 47.