Теплый, весенний вечер... Приятная прохлада из окна и сердце в ожидании лета... А желудок в ожидании вкусного легкого ужина (ведь на ночь нельзя тяжелое;). Предлагаю порадовать себя приятным, легким, вкусным салатиком "Весенний вечер".
Поскольку в состав салата входит киви - о нём и поговорим. В киви витамина С больше, чем в ягоде. Он помогает бороться с простудными заболеваниями, а в холодное время года - с усталостью и стрессом. После сытного обеда - полезно будет съесть киви, поскольку он устраняет тяжесть в желудке и изжогу. Плюс ко всему, киви способствует усваиванию организмом мяса (рецептов мясных блюд с киви - очень много).
Так же, киви способно понижать артериальное давление, это происходит благодаря большому количеству калия и магния в фрукте. Если вы хотите похудеть - киви вам в этом поможет без вреда для организм, он является составляющим мультифруктовой диеты - сжигает жиры и выводит холестерин.
Продукты:
Свежий огурец - 1 шт.;
Помидоры черри - 7-8 шт.;
Киви - 1/2 шт.;
Соевый соус - 1 ч. ложка;
Оливковое масло - 1 ч. ложка.
Помидорки черри режем на половинки или четвертинки.
Огурец режем соломкой. Отправляем к помидору.
Киви очищаем и режем на кусочки. Добавляем в салат.
Для заправки приготовим соус: смешаем оливковое масло с соевым соусом и тщательно перемешаем.
Сбрызнем наш салат и дадим ему немного постоять, минут 5.
Салат «Весенний вечер» из киви, свежих огурцов и помидоров. (Прочитано 546 раз)