Медики признали яйца одним из самых полезных продуктовЯйца неспроста считаются одним из самых важных продуктов питания. И хотя длительное время в научной среде считалось, что частое употребление яиц может быть опасным для здоровья, последние исследования показали, что на самом деле опасность яиц очень преувеличена, передает healthyliving.
Ранее считалось, что яйца могут повышать уровень плохого холестерина, но, как показали исследования, для этого необходимо есть ежедневно много яиц. Если же человек употребляет 1-2 яйца в день, это никак ему не навредит.
А вот пользу для здоровья яйца приносят. Если вы лишь изредка употребляете яйца, вам следует чаще включать их в рацион. Ведь неспроста яйца считаются одним из лучших продуктов.
Яйца не повышают риск инсульта или инфарктаЦелый ряд исследований, проведенных недавно, доказал, что нет никакой взаимосвязи между употреблением яиц и риском инфаркта и инсульта. Таким образом, ученые опровергли миф об опасности яиц.
Яйца - прекрасный источник витаминовОдно среднее по размерам яйцо содержит значительное количество целого ряда витаминов - В2 (Рибофлавина), В12, ответственного за выработку кровяных клеток, А, необходимого для хорошего зрения, Е, помогающего бороться со свободными радикалами
.
Яйца содержат много необходимых минераловЯйца содержат значительное количество фосфора, железа и цинка. Эти минералы жизненно необходимы телу. Достаточное количество минералов укрепляет сопротивляемость организма заболеваниям.
Яйца могут снизить риск онкологических заболеванийЯйца - один из самых совершенных источников нутриентов. Одно из исследований показало, что регулярное употребление яиц может снижать риск некоторых видов рака.
Яйца полезны для зренияЯйца - прекрасный источник антиоксидантов, которые помогают сохранить острое зрение даже в преклонном возрасте.
Яйца - прекрасный источник белкаВсе спортсмены употребляют достаточно много яиц. Почему? Потому что яйца - лучший источник белка. Белок из яиц усваивается полностью. Состав аминокислот в яйцах оптимальный для роста мышц.
Яйца помогают похудетьНедавно проведенное исследование показало, что употребление яиц на завтрак приводит в среднем к снижению суточной калорийности на 400 ккал. Это в среднем около 1,5 кг в месяц. По мнению экспертов, это может быть связано с тем, что яйца позволяют дольше сохранять чувство сытости, а значит, отказаться от дополнительных перекусов.