Рассказываю, почему сейчас невозможна колбаса, как в СССР: всем доступная по цен

[Леонид1991]

2

Всякий, кто ходит по магазинам и рынкам видит исполнение мечт советских людей 70-80-х годов: полные прилавки всякой снеди в яркой завлекательной упаковке. Тут тебе и молочка всякая, и мясо с колбасой и прочее.



В общем, влажные мрии о 100 сортах колбасы исполнены. Колбаса пришла даже в самые дальние деревни, чего в СССР вообще не было.

Так в чем секрет такого изобилия, если сухая статистика (1, 2) говорит о том, что колбасы в стране только относительно недавно стали делать больше, чем в 1990 году:



Кстати, мяса, из которого обычно делается классическая колбаса, а не куриные суррогаты, теперь до сих пор производится значительно меньше, чем в советское время:



А прилавочное изобилие наступило буквально за одну ночь с 31 декабря 1991 года на 1 января 1992-го.

Чтобы всё это понять не нужно особо много ума. Просто смотрим на цену т.н. колбасы:


Ветчина за 300 рублей -- это серьезно? А колбаса телячья за 380? Да, тут по одним ценам видно, что если мясо там есть, то только для вида. Ну, не может колбаса стоить дешевле мяса из которого ее сделали.

А сколько должна стоить колбаса из мяса, к примеру вареная? Фермеры у нас продают такую колбасу и стоит она минимум 700 рублей за кило.

Вот при такой цене я верю, что колбаса сделана из мяса, а не из мясных обрезков и отходов, перемолотых костей и прочих "достижений" современного пищепрома.

Но замечу, что даже при относительно низкой цене колбаса свободно лежит и никто ее не стремиться покупать. А всё потому, что она рядом не стояла с советской колбасой, например, докторской, где мяса было положено класть 95% согласно ГОСТам:



А почему за фермерской колбасой из мяса по 700 рублей никто в очередь не выстраивается? Да, потому что за такую цену мало найдется охотников ее покупать. Если только к празднику.

Вот и получается, что советская колбаса была по качеству, как нынешняя фермерская, а по цене, как нынешняя поддельная.

Начни сейчас настоящую колбасу продавать по цены в два раза ниже от фермерской, то ее тоже будут мгновенно сметать с прилавков, как в СССР.

А теперь я готов выслушать надрывные рассказы антисоветчиков про колбасные электрички, про вечно голодных советских людей и прочие "ужасы Совка".)))

ссылка

[Dani]

влажные мрии

А кто это тут у нас автор с мриями? 

[Леонид1991]

А кто это тут у нас автор с мриями? 

ссылка дана . иди и читай

[Dani]

ссылка дана . иди и читай

Леня, я как-нибудь без твоих указявок обойдусь, ладно? 

[Dani]

Но замечу, что даже при относительно низкой цене колбаса свободно лежит и никто ее не стремиться покупать. А всё потому, что она рядом не стояла с советской колбасой,

Странно. Покупают, и еще как. Чудесный автор, чудесный! Видит то, чего нет.

[Леонид1991]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Леонид1991]

Странно. Покупают, и еще как. Чудесный автор, чудесный! Видит то, чего нет.

видит реальность, в отличие от тебя

[Леонид1991]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Dani]

видит реальность, в отличие от тебя

Да ты что! Я же по магазинам не хожу, не вижу цен, и не вижу, кто и что покупает. 
А вот автор под именем «Любопытно, однако» ходит, видит, покупает исключительно фермерскую колбасу. Или не покупает, а молча смотрит, и уходит  , вспоминая о советской колбасе… Потом статьи ностальгические пишет о том, к чему никогда не вернется.
Весь смысл статьи - советской колбасы не было, потому что она была качественная и ее сметали. А сейчас некачественная, и ее не сметают. А на фермерские продукты денег нет.
Так что все без колбасы и тогда, и сейчас.  Тогда - потому что купить не успевали, сейчас - потому что купить нечего и не на что.

[разумова]

Леонид1991, если бы колбасу в магазинах не покупали, то по законам рынка её перестали бы и производить..но она есть.. и покупают её те, кто не озабочен ПП..
а фермерскую точно брать не буду - лучше кусок мяса и запечь в фольге.

[Ленуша]

Мой дед в 70-х годах работал в управлении сельского хозяйства области. И никогда не ел ту прекрасную колбасу. Потому что мясокомбинаты входили в сферу его деятельности, и он имел счастье там бывать.

[Леонид1991]

Мой дед в 70-х годах работал в управлении сельского хозяйства области. И никогда не ел ту прекрасную колбасу. Потому что мясокомбинаты входили в сферу его деятельности, и он имел счастье там бывать.

сейчас колбаса стала более лучшей?

[Ленуша]

сейчас колбаса стала более лучшей?

Внимательно прочитал, что написано? Более лучший ты наш.

[Леонид1991]

Внимательно прочитал, что написано? Более лучший ты наш.

а ты правильно поняла мой вопрос по твоему тексту, который я внимательно прочел?

[veta76]

В нашем минимаркете за неделю продаём колбасы куриной на 300 тыс. При средней цене 370 за кг.